初めてのクッキング応援部の投稿🥚
何をしようかと迷ったけど、初めての道具だから基本の簡単な物で試そうと思い、おでんに入れる🥚作ることにしました。
重ねると予想以上に小さくまとまるのも良き良き🔑
卵が転がっていかないように凹みあります。
私はいつものように尖った方を下に、丸っこい方にスプーン🥄ペコっとヒビを入れて準備しました。
丸っこい方にヒビを入れるのは後から殻を剥きやすくするためです🔑
お水は蒸し器の凹みより下まで水を入れるということで、蒸し器セットで確認しながら入れると500ccより少ない量でした。この量でゆで卵作り、ドキドキです💓
LOW煮こみ料理など
MID鍋ものやすき焼きなど
HI揚げ物や炒め物など
目安が上のように書かれてたのでLOWで試して見ました。
結構早めに水分が蒸発するような音がして来ました。10分経った状態で🥚回して確認しましたらまだ❌
もう10分蒸してみました。
合計20分蒸した🥚状態です。
トングで取り出してボールの中の流水でサッと冷やして殻を剥きました。ベストな状態のゆで卵ができました。卵の白身がぷるんぷるん、黄身がしっとりしている感じです。
味玉用に黄身の半熟出来るのかも試してみたいですね。
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ゆで卵の詳しい作り方 ありがとうございます🎵
わたし ゆでたまご つくるの いつもうまくいかなくて…(;^_^A
けいたんさんのレシピ見ながら こんどゆで卵にチャレンジしてみま～す✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示わぁ！嬉しい！ありがとうございます🙇♀️🙏💕
私、ゆで卵作りたかったんです、ワンコと共によく食べるし‼️
なるほど、めっちゃわかりやすいです🙇♀️🙇♀️🙇♀️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ゆで卵に20分はちょいと長いでしょうか。
蒸し料理だから？
味玉楽しみですね😃
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ゆで卵も作れるんですね🤭
卵を4個置いて残り3個の凹みがあるということは7個作れるのか。
じゃぁ4人家族だとケンカになっちゃうやつですね笑笑😙
でもあんなに少ないお水の量でちゃんとゆで卵が出来上がってるのすごいですね👏👏👏