🍳#レシピ投稿

沖縄のお菓子☆サーターアンダギー作りました。

買い置きのお菓子が切れていたので

簡単で美味しいおやつを作りました🥰



材料は

お家にある物でサッと出来るので

おすすめです!


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 材料(12個分)


卵…Mサイズ1個

上白糖…75g

サラダ油…5g

薄力粉…140g

ベーキングパウダー…2g


揚げ油(米油)…適量


 作り方


ボウルに卵を入れ、砂糖とサラダ油を混ぜ合わせます。


薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、ゴムベラで切り混ぜてまとめる。


揚げ油を150℃程度の低温に熱する。


生地を直径3~4cm程度の大きさに丸くする。



*ビニール手袋をすると、生地が手につきにくくなり、丸めやすいです。


油の中へそっと入れる。

浮き上がってきたら、たまに転がしながら、中に火が通って割れ目に色が付くまで7~8分間ほどかけてゆっくりと揚げる。



油を切って完成です!



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6 件の返信 (新着順)

『買い置きのお菓子がきれていたので
簡単で美味しいおやつを作りました🥰』
って とこからして すばらしい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

わたしなら 買い置きのお菓子がなかったら
 買いに行っちゃう~ww

サーターアンダギーって まんまるにして 揚げてるんですね🤔
歪なかたちだから スプーンとかで すくって 
    油にそのまま入れてるのかとおもってました~🙋‍♀️

ホントに スイーツ作らないから 無知ですみません…(;^_^A

こんがりきつね色に 揚がってて 美味しそう😋
いまから 食べに行きたいです~🚙


丁度お天気が悪くて…
お買い物行くのもちょっと面倒かな〜 と思ったので
作りましたよ😘
時間がたっぷりある雨の日は
スイーツ作りにピッタリかも😍💕

サーターアンダギーお家で手作りできるんですね!!
作ってみたいです😃


材料もお家にあると思いますので
是非作ってみて下さい。
カリッと歯応えも私は好きです😊

うわーこれも美味しそう!!
皆さんお菓子作りお上手で羨ましいです🥰
でもこういうの見ちゃうと私にも作れるかなぁ??と夢を見てしまう😂


こちらサーターアンダギーは
誰でも出来ちゃいます!
お菓子初心者向かも知れません。
是非お試し下さい😃

丸まったの可愛いですね
とても美味しそうです😊✨️


丸くするのは結構難しかったりしますが
それも楽しいですよ〜
大きさ違っても
それは手づくりの魅力です❣️

本当だ!お家である材料でできちゃうんですね❣️
まん丸の形で揚げるの知らなかったです!
出来上がりがボコボコした形だから、適当な形で揚げるんだと思ってました‼️
早速明日作ってみます!
教えてくださりありがとうございます🙇‍♀️🙏💕


油はお家にある物で大丈夫です。
なので 材料の準備は万全だと思います☺️
是非お試し下さいね〜👋

わぁ~美味しそう!揚げたては格別ですね😍


材料をこねこねするだけ〜
サックサックで美味しいです😊
揚げ立てでも冷めても
美味しいですよ👍