🧑🍳みんなのクッキング応援部🧑🍳
おミカンの美味しい季節ですね❣️
第一弾は[一台10役マルチ調理ポット]で、みかんジャムを作りましたよ🍊
(作り方)
1.みかんをお塩で軽くゴシゴシ洗い、[一台10役マルチ調理ポット]で沸かしたお湯の中にドボンと入れ、10秒くらいしたら引き上げ、冷水にさらします
2.[一台10役マルチ調理ポット]に、お好きな品種のみかんを皮ごと切ったものを入れます
3.みかんの重さの3割ほどのお砂糖と、レモン汁を入れます
4.温度調整ダイヤルをHighに回し、蓋をして10分ほど煮て、できあがり🍊
・みかんは全て刻んでも良いですし、私は中央部は輪切りにし、端っこは刻みました。
・みかんの品種はなんでも構いませんが、糖度の高いものですと、とろみが出ないので、レモン汁の量を多めに入れます。
・果汁の少ない品種でしたら、少しお水を入れて煮込んだ方が良いです。
有名洋菓子店のティールームの、お席でフランベしてくれるクレープシュゼットのオレンジソースに似た味だったので、フレンチトーストにかけていただきました🍊🍽️
輪切りの部分は、お紅茶に浮かべても素敵かも🫧🫖🍊✨
素敵なティータイムになりました、ありがとうございます😊
ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!🍊
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投稿を表示あっそっか。これならキッチンに立たなくても座ってジャム作れるね！輪切りでは作ったことなかったからオシャレだなぁ。紅茶🫖そうだなダージリンあたりで入れたいかも。
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投稿を表示！！！！
オシャレすぎるんですけどーーー✨👏
一台10役マルチ調理ポットで 🍊ジャムを作るという 発想すらなかった…(;^_^A
さすがまなさん💕 勉強になります👼
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投稿を表示まなペイストリーシェフ🧑🍳
またまたなんておしゃれな。。。
贅沢なひとときでございます😊❤️
これは私もマネしてみよー🙋♀️
まなさん、いつも素敵やわぁ🩷🩷🩷
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投稿を表示えー！
すごくオシャレで美味しそう✨✨😳
むかーしシリコンの入れ物を使ってレンジでジャムを作ったことはありましたが、絶対こっちの方が美味しいと思います！👏👏👏
レモン汁も砂糖と同じ量入れるんですか？
こんな美味しいお料理を食べられて、ご主人も、お子様たちも羨ましすぎます〜🤤💕💕
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投稿を表示なんちゅーオシャレクッキングしてるんですかまなさんは！！！🥰🍊✨
自分で作るジャムはより一層美味しそうですね！