🍳#レシピ投稿

1台10役マルチ調理ポット ②回目

1台10役マルチ調理ポット 2回目の利用です。

前回はただ蟹を蒸しただけだったので、今回は野菜を蒸してみました☺️(また蒸しただけじゃん!って笑)

 

いやいや、作ってみてポイントがあったのでご紹介します!

 

今回は

人参、カブ、サツマイモ、ブロッコリー、ウィンナー

を用意しました。

 

お水の量は蒸し器からお水が出ない程度(適当)

その上に野菜を並べます。

私は一気に全部入れて、蓋して、中火にしました。 

グツグツいってきたら弱火に。

全部で10分弱かな?

蓋を開けたら、人参とサツマイモはまだ食感ありそう。。

だけど、ブロッコリーとカブはトロトロ!

ってことで救出しました。

 

結果わかったこととして、

先に硬めの野菜入れて、ある程度火が通ってからブロッコリー入れるのがおすすめです!(ブロッコリーは3分くらいで平気)

 

簡単でヘルシーでめっちゃ美味しかったので、週一で登場する予感がしています☺️

 

コズコズさんの投稿を見てたら、卵も一緒に入れていたので、次回は卵もいれてみたいと思っています!

https://community.nitori-net.jp/announcements/uwe7njgjqjsvfrlj

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3 件の返信 (新着順)

おやさいたっぷりとれる蒸し料理いいですよね~♡
ヘルシー簡単おいしい!となれば
 週一で登場しちゃうのも 納得💯👑
基本的に 根菜類は 火の通りが遅いので 先に入れて蒸すのがおすすめで~す😁

ブロッコリー3分🥦
教えてくださり、ありがとうございます🙇‍♀️🙏💕
簡単、ヘルシー、温まりそうなので、私もじゃんじゃん取り入れたいと思います(^O^)/

蒸し野菜、なんでこんなに美味しいんでしょうね🤤
私は豚しゃぶしゃぶのお肉もオススメですよ。