ポイントは
根菜類（丸大根、にんじん、ごぼう、レンコン、ジャガイモ等）ほぼ丸ごとを昆布出汁で1時間コトコト煮る
柔らかくなったら野菜をざく切りにしてお味噌汁に入れる。
大根がトロトロ、ジャガイモもホクホクで寒い冬にも身体が温まります❤️
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投稿を表示１時間コトコト、丸々ですね！ストーブでやってみよーと思ったらそこまで寒くなくて作れない🤣たくさんの種類入れたらそこからも出汁が出て益々美味しくなりそう。想像💭だけで、🤤よだれ出ちゃうわ
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投稿を表示野菜たっぷり、美味しそうですね🥰
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投稿を表示コレ絶対美味しいやつー😋
きっと、後からざく切りにするから、美味しいんですね❣️
かつを出汁じゃなく、昆布出汁...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
ウチのワンコ、お野菜をコトコト炊いたん、大好きなんですよ！お味噌汁にする前に取り出して、ワンコにもあげられる🎶
教えてくださり、ありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️💕
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投稿を表示レンコンいれるんですね～🤗
今度入れてみよう～っと💕
お野菜をコトコト1時間煮るって
お野菜の甘み＆旨味がめっちゃ出ていいね💕
あ～ ショコラさんのお味噌汁飲みたいなぁ～😆
遊びに行ってもイイですか🪽🪽
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投稿を表示根菜たっぷりで美味しそうですね💖
寒いときは温かい物がご馳走です😊
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投稿を表示具沢山のお味噌汁、美味しそうです🤤💕💕
栄養もバッチリで体もポカポカになりますね🎵