🛋️ニトリと暮らす

フラッシュトースターでチーズナン作り☆。.:＊・゜

～材料～
■ホットケーキミックス: 200g
■強力粉: 50g
■ヨーグルト:60g
■塩:2g
■ドライイースト:2g(無くても大丈夫です。ドライイースト無しの場合は発酵なくて大丈夫です。)
■水:60mℓ
■チーズ:お好みの量
■オリーブオイル油:適量
■溶かしバター10g程度
(※最後に表面に溶かしバターを少し塗ると美味しさが増します。)

※↑こちらで中サイズ(直径15cm位)１枚
小サイズ(10cm位 )2枚
焼きました😊


①水、ヨーグルト、塩、ドライイースト、を入れて混ぜる。(溶かしてください)

②ホットケーキミックス、強力粉を入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。


③ラップをして生地が乾燥しない状態で30分発酵させる。


④生地を丸め直し、再度ラップをして30分発酵させる。

⑤４等分にする。
※手にくっつきやすいので、手にオリーブオイルを塗ったり、強力粉を手や台に敷くと扱い易くなります。


⑥軽く丸に整えて、生地を平べったくし、中にチーズを入れる🧀
(※チーズの量はお好みで‎‎𖤐 ̖́-‬我が家は今回は小:とろけるチーズ2枚分中:とろけるチーズ3枚 入れてみました(* 'ᵕ' )☆)

⑦最後に20分発酵させる。

※ラップして発酵

⑧220℃で予熱する。

⑨トースター用の天板にクッキングシートに敷いて、生地を乗せ、余熱したトースターで5分間焼く。(様子をみて焦げないように注意⚠️)

⑩溶かしバターをナンの表面に軽く塗って包丁で食べやすい大きさに切る。

こちらは小サイズの画像です！

★完成★

子供達が大好きなお店のチーズナンに挑戦してみました🥳

そしてフラッシュトースターどご縁を頂けたからには絶対作りたかった一品です🤭🍛

チーズと一緒にハチミツを少し入れたらお店の味にもっと近づきそうだなぁと思いました🤗

ホットケーキミックス新たな使い方ができて嬉しいです🎶