🍳#レシピ投稿

枝豆三昧ランチ

スリム調理ポットで枝豆スープを作りました😄

「あっさり」コースで25分

A:牛乳・・・230㎖

水・・・50㎖

B:枝豆(冷凍)・・・1カップ(計量カップ)常温に戻す

玉ねぎ(冷凍)・・・半カップ(計量カップ)常温に戻す

Aをスリム調理ポットに入れてから次にBを入れます

「あっさり」ボタンを選択しスタート

本当は中華だしを入れるところ忘れてしまって

でも、野菜の甘みがあり美味しくできました😄

※お好みであらびきブラックペッパー・パセリを少々かけても美味しいです









残りのスープを使って「枝豆蒸しパン風」を作りました

ホットケーキミックス・・・200g

卵・・・1個たま

枝豆スープ・・・200㎖

牛乳・・・??(計り忘れました💦)

オリーブ油・・・小さじ1

飾りの枝豆(冷凍)・・・適量







①卵を割り溶き、オリーブ油を入れ混ぜます

枝豆スープとホットケーキミックスを入れ混ぜます

様子を見て牛乳を少しずつ入れ(生地が持ち上げてとろ~とするまで)

ダマが無くなるまで混ぜます

②耐熱容器にオリーブ油を薄くぬり

タネを入れてトントンします(均等にならします)

③枝豆をちらします

④レンジ600Wで6分加熱し様子を見て

足りなかったので追加で4分加熱しました

竹串などで刺してタネが付かなかったらOKです

イメージはふんわりだったのですが

もちっとした枝豆蒸しパン風になりました

味と食べ応えは満点です😅

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4 件の返信 (新着順)

わぁすごいすごい👍👍👍
スープからの蒸しパン🫛
アイデアが素晴らしい👏👏👏👏👏
どちらも食べてみたいです❣️


ありがとうございます😄💦
混ぜるだけなので簡単です♪

どちらもとってもおいしそうですね💚甘い枝豆は蒸しパンにもぴったりなんですね!


ありがとうございます😄
もっとふんわりと仕上がるかと思いましたが
もっちりタイプに・・・🫛
冷めたのをトースターで焼いて食べたら美味しかったです

思った通りの食感ではなかったのですね。もっちり食感は食べ応えがありそうです😍ふんわりさせるのって難しいですよね💦

うわ!エダマメパンやってみたい!エダマメ🫛食べられるようになったパン好き娘も食べてくれそう🫛


枝豆の栄養たっぷりですよ🫛😄🫛
娘さんパン好きさんですか!ウチの夫婦と一緒だ🥖

枝豆大好きですが、茹でた枝豆とかくらいしか思いつきませんでした🤭
どちらも美味しそうですね😋💕💕


ありがとうございます😄
冷凍なので調理も簡単ですよ