🍳#レシピ投稿

手羽先。

今回はノンオイルフライヤー(https://www.nitori-net.jp/ec/product/2113400056121s/)を使って、レシピブックにも載ってた手羽先を作ってみました😋

左側がノンオイルフライヤー、右側の2個がフライパンで焼いたものです。


でも我が家ナンプラーを持っていないので、ネットで簡単にできるレシピないかなー??と探してたらありました😋👍


手羽先…10本

塩麹…大さじ2

カレー粉…小さじ2


以上!

簡単!!笑笑🤣


手羽先をフォークでぶっ刺して穴を開けて、塩麹とカレー粉と一緒に揉み込みます。

作り方には1時間漬け込みなさいとありましたが、何時までに作り終えたいという私の中のご飯を作る許容時間を超えるので副菜を作りながら適当に、多分15分〜30分くらいにしておきました笑笑😙

でもしっかり揉み込んだので大丈夫でしょう!

手羽先は3個が限界ですね。

ノンオイルフライヤーのレシピブックには予熱180℃で5分、手羽先を入れて10分とありましたが、20分で回しました。


お肉には軽くオリーブオイルを付けています🙆‍♀️

分かりにくいですが、途中ジュワジュワしてきています🤤


最初の10分でこんな感じに焼き上がりました👏👏👏

念のために裏返して5分焼いて出来上がりました😋

油が結構落ちています✨✨

お味ですが、揚げたものと違ってフライパンもノンオイルフライヤーもどちらもお肉がプリプリしていて美味しかったです🤤💕💕

でも油の背徳感や胃もたれ感がちょっと…な時はノンオイルフライヤーの方が私は好きですね🤭

すっごく美味しかったです🤤

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5 件の返信 (新着順)

最近ノンオイルフライヤーでお魚焼くの、我が家で流行ってるのですが、そっかー、手羽先もだね😋アブラがしっかり落ちて、美味しくできそう❣️
ナンプラーは使い道がさっぱり分からなくて、チャレンジできてません💦


お魚は上手く焼けますか??
ガスコンロのグリルで焼くのがどうしても苦手で、いつもフライパンにアルミホイルを敷いて焼いてるんですが、ノンオイルフライヤーでも上手くできるならやってみようかな🤭
私もナンプラーの使い方がよく分かりません🤣🤣

お魚綺麗に焼けるよ✌️
アブラがしっかり下に落ちるし、調理後のフライヤー内のニオイも気にならないよ(^O^)/

そうなんですね✨✨
じゃぁ今度お魚も焼いてみたいと思います🙋‍♀️
教えてくださってありがとうございます🙏☺️

いえいえ、こちらこそダスダス🐈🙇‍♀️💕

カリッと焼き色ついていて美味しそうです❤️❤️❤️


ありがとうございます😊
どちらもカリッとジューシーで美味しかったです🙏😋💕💕

手羽先、美味しいですよね〜😋
私は3個では足りないですね😂
塩麹は優秀ですね💖


塩麹は炒め物も和え物もなんでも使えるので優秀ですよね😋
とっても美味しかったです🎵🤤

おいしそうな 手羽先ーー🐔
そして
簡単に出来るレシピもありがとうございます🤗
カレー粉と塩こうじなら 常駐してるので
  あとは 手羽先を買えば すぐに出来そうです✌




美味しかったです🤤💕💕
カレー粉小さじ2も使うから辛いかなー??って思ったんですけど、辛いのがダメな私でも全然ペロリだったのでmarinさんもいけちゃうと思います🎵😙👍

おもちさんが 食べられるなら
わたしも イケちゃいそうです🤣😁🤣

塩こうじがイイ仕事してるんですね💕

多分そうだと思います!🙆‍♀️
知らんけど笑笑🤣👍

知らんのか~ぃ...(* ̄0 ̄)ノ

どちらも焼きめが美味しそう💕
ヘルシーさはノンフラさんの
勝ちですね🏆


そうですね😋👍
揚げと違って焼きなので遜色なく美味しかったです🎵🤤
これならフライパンで焼くのとそんなに時間も変わらないし良いなと思いました🙆‍♀️