お待たせしました、というよりお待たせしすぎたのかもしれません。
ようやっと、ノンオイルフライヤーを使って朝から仕込んでおいたグリルチキンと、昨日の天ぷらの残りを温めました🍗
天ぷらの具材は、海老、ちくわ、アスパラ、さつまいも、かぼちゃ、ナスをチョイス。
これまで天ぷらは温めたことがなかったのですが、使ってびっくり🫢
昨日のものとは思えぬサックサク感❣️
トースター等を使ってもどうしてもベチャッと感が残るし、お腹に溜まりやすいイメージだったのでなるべく早く食べてたけど、これは全然有り❣️
グリルチキンは初めて作ってみたけど、サイコーに美味いです😋 ビールが欲しくなる味ですが、まだ昼なので我慢😣
作った全体写真を📷
デコネコのご飯茶碗以外ニトリ製じゃないのをチョイスしちゃったけどいいですよね...❓
最後にグリルチキンの参考にしたレシピ載せときますね💖
材料（2人分）
- 鶏もも肉：1枚（約300g）
- 塩：小さじ4分の1
- 鶏がらスープの素：小さじ 1
- おろしニンニク：小さじ 1（またはチューブ 2cm）
- こしょう：少々
- ごま油（仕上げ用）：小さじ 2
- 下ごしらえ：鶏肉は余分な脂や黄色い部分を取り除き、厚みを均等にしたら、フォークで皮目全体に数箇所穴を開けます。
- 味付け：ポリ袋に鶏肉とごま油以外の調味料（塩、鶏がらスープの素、ニンニク、こしょう）を入れ、よく揉み込みます。できれば冷蔵庫で15〜30分ほど寝かせると味がしっかり染み込みます。
-
フライヤーで焼く：ノンオイルフライヤーに鶏肉を皮目を上にして並べ、あらかじめ約180℃で3分予熱後に、同じ温度で15〜20分ほどしっかりと火が通るまで焼きます。
※フライパンの場合は、ごま油を熱して皮目から中火で焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で7分ほど蒸し焼きにします。
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示待ってました～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
昨日の天ぷらとは思えないほどの
カリカリ感が お写真からも伝わってきました✌
ノンオイルフライヤー すごいね～🤔😆
グリルチキン めっちゃ美味しそうなんですけど～(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ うん うまい🤗😄
あ ごめんち 勝手に食べちゃった…🤭🤪🤭
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示グリルチキンは美味しそうな焼き色ですね🐔
天ぷらはサックサク❣️かぁ～
いつも天ぷらはトースターで復活させるのですが
焦げてしまうこともアリです😅
ノンオイルフライヤーすごいですね✨