emi♡
2025/08/07 12:17
ロータスチーズケーキ🧸🧀
--- recipe 𐂐 ⠜---
ロータスビスケットを使うので、丸型ではなく長方形のパウンドケーキ型がおすすめです🤎
꒰ 材料 ꒱
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 100g
・砂糖 60g
・卵 1個
・レモン汁 大さじ1
・ロータスビスケット
꒰ 作り方 ꒱
①オーブンは170℃に温めておく。ロータスビスケットを型の底に並べる。
②クリームチーズは室温にもどし泡立て器でなめらかにする。生クリーム・砂糖・卵・レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
③ロータスビスケットで作った底の上に生地を流し入れ、上にロータスビスケットを乗せる。170℃に温めたオーブンで30分焼く。
④粗熱をとってから冷蔵庫で3時間くらい冷やす。
⑤しっかり冷えたら出来上がりꕀ٭¨̮♫
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材料混ぜて焼くだけの簡単すぎるぎゅっと濃厚なベイクドチーズケーキです🥰💓
季節のフルーツ乗せると一気にかわいくなるので、フルーツ使いがち笑🍓
※ロータスビスケットはKALDIやおかしのまちおかで購入出来ます٭¨̮♫
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4
件の返信
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投稿を表示ロータスビスケット大好きです！😄
スプレッドもあってパンに塗ると最高！
甘いので罪悪感ありますが😅
このようなアレンジの仕方があるんだーと勉強になりました！！✨
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投稿を表示ロータス、私もマリービスケット世代🤭
想像しただけでも好きな味だと分かる👅
あー、食べたいものがまた増えてしまったぁ🫣
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投稿を表示おぉ〜👏
コレは大好きな美味しいやつ🧀
私の時代はロータスではなく、マリービスケットバージョンでした！というか、ロータスはなかった。
あ、聞いてくれる？
emiさんのチョコケーキレシピ、作ってみようと準備するも、ケーキ型探しても見つからず。そう言えば、「もう絶対作らないなぁ」と捨ててしまってて💦
なので、ケーキ型買い直しました‼️
ついでに食パン型も買って。
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投稿を表示なるほど！ロータスビスケットでベイクドチーズケーキ❣️
それは絶対に美味しいやつ👌
チーズケーキ大好き❤️
やってみます🙋♀️