今回は 揚げ物に挑戦~\(≧▽≦)/~
材料
ちくわ…３本（半分にカット）
白ネギ…９個分（切り込みを入れ竹輪と同じ長さに）
鶏むね肉…そぎ切り
作り方
アイラップに ちくわと白ネギとマヨネーズをいれ 混ぜる
混ざったら パン粉を投入し 口の部分をねじって振る
鶏肉に塩こうじをつけて しばし置く
粉チーズとパン粉を混ぜたものを 鶏肉にまぶす
ちくわと白ネギを先に揚げる
ちくわはすぐに 揚げ終わるが しろねぎが思ったより時間かかる…😰
空いた箇所で鶏肉も揚げる
カラリと揚げられました✌
いただきま～す😋
揚げてる途中 なんどかサーモスタットさんが 消えたりついたり 忙しく働いてくれたおかげで
焦げずにできました🤗🤗
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投稿を表示揚げ焼きのような感じ？私も揚げ物したいけど、何を作ろうか悩み中です。
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投稿を表示美味しそうですね💖
勝手に調整してくれて、優秀なんですね!!
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投稿を表示揚げ物まで制覇してる👏
さすがmarinさん👍✨
私はまだコツを掴めてなくて、温度調整もよく分からんです💦