（22）単なるキャベツ炒め~10マル調12
1台10役マルチ調理ポットで炒め物もちょいちょい作ってます。こんなん載せるまでもないレシピもないようなものなんだけど。
私は植物性の油をなるべく摂らないようにしてるので大丸の肉屋で買ってきた豚の背脂を10マルに入れて弱火で熱して脂を出し、そこに塩を適宜入れてからキャベツを加える。
このキャベツは外葉なのでけっこう固いけど水っぽくはない。もっと細く切ってもよかったな〜。
キャベツ炒めは
先にキャベツを干す！ことで水っぽくならずにシャキッと炒まります。（干したあとに洗えばよい）
これは先日、念願のデコホームに行った時に連れ帰って来た子だよ。黒もあって悩んだけど（99円だったから両方買えや‼️）次は黒の子を連れ帰ろう。
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投稿を表示キャベツを干す！？
干したことないなぁ…
でも 干し芋ってあるから 美味しくなるのは間違いなし✨ですね🤗
そしてそして
大丸の肉屋で買ってきた豚の背脂？！
大丸の肉やで 豚の背脂売ってるの！！？
ノアさん 貴女いったい なにもの？曲者？＝🥷？ｗｗ
デコから連れ帰った子 いいね～🩶
つぎは 🖤🐱 も 居るってことね💛
たのしみたのしみ🎶
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投稿を表示いやいや、これはもはや「単なる」ではないです👏👏👏👏👏
豚の背脂が売ってるの⁉️私も見つけに行こう(๑•̀ㅂ•́)و✧
干すアイデアも、さすがノアさん👏😊💕
キャベツの甘み、アブラの甘み、相乗効果で激甘‼️
ピカピカ光って美しい😍
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投稿を表示春キャベツの外側、たしかにかためだよね。私はお好み焼きとかで誤魔化してたけど、キャベツ干してから炒めるとはやった事なかったぁ！！
🐖油で絶対おいしくなってるやん。さすがに🐖油はないから豚バラでやってみまーす。キャベツ大量消費してくれそうです。
🩶デコネコちゃん🩶いらっしゃーい
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投稿を表示キレイなキャベツ色に仕上がるんですね😄
🐱グレーちゃんも可愛いですね♪