（4）けいたんさんの手羽元作ってみた！（10役マル調使用）
3/1(土)から気になってた手羽元、昨日作ってみました。これはうまい…酢のせいかあっという間にやわらかくなる。
1️⃣まずは10役マル調に全てをぶち込む。
今回は手羽元800gだったのでその旨計量。
この鍋だったら多分1キロが限界かな？そして焼鳥の時のポンポチや砂肝も一緒にぶち込む。😆
2️⃣フタして煮てたら吹きこぼれた。ひー。
慌ててフタを開ける。ここから10分、と。…
3️⃣15分くらい経ったけどいい感じ。
このまま冷ます。今日は食べない。途中、豚薄切りをぶち込み、夫君のおかずとした。
4️⃣鍋を替える。酸が多いので鍋が心配である。この鍋他にも使いたいしね。
5️⃣この先代からのタレをまた何かに使おうと思います。
えー、これすぐ食べちゃうだろうなあ。また作ろう‼️
けいたんさん、ありがとうございました。
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投稿を表示行動力が素晴らしいですね✨️味染みほろほろな手羽先、美味しそうです😍
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投稿を表示ポンポチや砂肝、豚薄切りをぶち込むノアさん ステキ✨（笑）
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投稿を表示あれ？今見たら画像めちゃくちゃ大きいんですが…
あー、なんとなく原因がわかりました。
そのうちに編集したいと思います✌️
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投稿を表示これ作ると、ワンコたちが大喜びなんですよ❣️
大量に作って、味付け前のをあげてます！きっと味付きのを食べたいだろうなぁ🐶🐶
けいたんさんも仰ってるように、酢卵も美味しいんですよ😋😋😋
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投稿を表示けいたんさんのお料理、大好評ですね🎵
私も作りましたが美味しすぎてホントにあっという間になくなっちゃいました笑笑😋
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投稿を表示作ってくれてありがと😆冷えたままでも温め直しても美味しいよ。そうそう、私は大きめのタッパーに入れてるよ。
🐔手羽元がほろほろやわらかくて食べやすいの。コレで酢卵作るのが好き❤️軽く１パックのゆで卵があっという間に無くなります🫡
疲れた日、暑い日でも食べやすい料理ですよ。
そして、落とし蓋して鍋の蓋を開けてると吹きこぼれ無いよん。