2月も半ば過ぎて、少し暖かくなってきましたが…
朝夕はまだ寒く
油断出来ませんね！
と言うことで、本日は
温かい「おしるこ」を作りました。
〜〜〜レシピ〜〜〜
材料
◎白玉粉
◎水
◎ゆであずき
白玉粉に水を少しづつ入れて
耳たぶくらいの固さに練る
ひと口大の大きさに丸める
今回はまん丸にしました😊↑
１台５役おてがるポットに水を入れ
沸騰させる
沸騰したら「弱」にして
丸めた白玉を入れる
茹で上がると
ポコっと浮き上がります。
浮き上がった順に冷水に入れる
洗ったポットにゆであずきを入れます
🥢😋🥢😋🥢😋
ゆであずきにお湯又は水を入れて
好みの甘さにします。
「弱」にし、白玉を数個入れる
沸騰させない様に気を付けながら温めて
出来上がりです👋😊
夏は冷やして…冷やし汁粉も美味しいです❣️
残りの白玉は
白玉クリームあんみつでいただきます🙏💞😋
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投稿を表示井村屋さんの文字だけで🫘美味しく感じちゃう。白玉、美味しいよね！私はここ数年、水の代わりに絹ごし豆腐を入れて白玉を作ってますよ。
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投稿を表示あ〜ん美味しそう😋
さすが花りんさん👏
お手軽にできそうだけど、一つ一つがとても丁寧💖✨
私は鏡開きにおもちのおぜんざいを作りましたが、白玉もいいですね❣️
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投稿を表示ぷるぷるもちもちの白玉、美しいですね✨️こんなにまんまるにならないので、すごいです〜！寒い日には温かいおしるこが身体にしみますよね〜❤️
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投稿を表示白玉だんご まんまる～◎
めちゃきれいな まんまる～◎
茹で上がった 団子 むっちりとして 美味しそう😋
お茶屋さんの お汁粉みたいで サイコー💕
夏の冷やし汁粉もいいですね😆🤗
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投稿を表示手作り白玉美味しそう😋
今日も寒いのでお汁粉食べたいな〜😆
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投稿を表示私も白玉が大好きなので作りたくなってきました🤤💕💕
このまんまるの形で食欲をそそられますよね🤤🤤🤤