お湯を沸かしている間にパスタをポットのお湯でふやかし中。
お湯が沸いたらパスタだけ投入
これならパスタ折らなくても茹でられるし、茹でる時間も短くて済む
パスタの硬さを好みになるまで途中確認すること
湯切りはガラスフタの湯切り穴からきちんと出来ました 👏👏👏
オリーブオイル、ベーコン、鷹の爪、ニンニク（チューブ代用）入れたらMID（中くらい）で炒める
オリーブオイルは多めが好き❤️
ニンニクの香りが立ったらほうれん草も炒める
最後にパスタ投入してスパイスやコショウなどで味付けて出来上がり
鷹の爪を輪切りにすると、より辛く作れます。
辛いものが苦手な人は🌶️切らずに作ってみてね
道具検証
①ガラスフタでの湯切り、心配でしたが、サイドを持ちながら、フタの取っ手を押さえて簡単に湯切り出来た👏👏👏
②にんにくチューブで焦げやすいかなと思ったけど、焦げ付かず炒めやすかった👍
③パスタ投入（水分が付いてるから）で周りに油はねするかなと心配したけど、テーブル汚れてなくてお片付け楽ちん🙌最&高🙌
やはり少量分作るにちょうどいいサイズです。盛り付けをしたのに写真撮り忘れて食べちゃいました😭
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投稿を表示美味しそう😋
わたしも明日、ペペロンチーノ作ろうと🙋♀️
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投稿を表示すごく美味しそぅ😋
食べたい〜(∩˃o˂∩)♡
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投稿を表示ペペロンチーノ美味しそうですね💖
お肉屋さんの愛用スパイス
気になります!
パスタはお湯でふやかす技、良いですね👍
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投稿を表示ペペロンチーノ美味しそう～😋
パスタを先にお湯でふやかすの いいね🤗
考えもしなかった🤣😰
さすが けいたんさん✨
そしてそして 盛り付けたのに 📷忘れて食べちゃった けいたんさん✨
だよね～ お腹空いてたら ついつい 忘れるよね～🌀
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投稿を表示いろんな使い方、試してますね👏👏👏👏👏
私はお蕎麦を湯掻いたのですが、スッカリ忘れて、いつものようにザルに上げてしまいました(>_<)
marinさんも湯切りを使ってたので、ザルを使わないように、頭に叩き込んでたつもりなのに💦
ペペロンチーノ、いいですね😋
我が家も材料揃ってるわ〜〜〜💕