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(36)パリパリ焼きうどんソース味~ハーフホットサンド2

(36)パリパリ焼きうどんソース味~ハーフホットサンド2

焼きおむすび🍙がなんとなくうまくいったので(ヘリは固いけど)次は麺類に挑戦です。


あんかけ焼きそばのパリパリ麺みたいににならないかな?と思いました。しかし、味をつけないと焦げ目はつかないのではないか⁉️


まずは乾麺を茹でる。(ここからかーい😆)

今回は生そばではないのでほっといて大丈夫👌と思ったら網から麺が突き出てた!

茹で上がり、こうやって水を切る。

ソースで炒める。油を足した方がほぐれるのでいいかな。(バター🧈入れました)あと、色付けのためにきび砂糖と塩少々。

74gでこのくらいモリモリになるけどこのくらいは欲しいところ。フタを閉めて5分チン。

立ててチンしたら寄っちゃった。まぁいい。


これを食べやすく切って出来上がりです。

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4 件の返信 (新着順)

待ってました|*・ω・)ノ
麺だ‼️
パリパリで美味しそう😋
そして、バターもなるほどです👏👏👏👏👏

わぁーこれ好き💕
青のりかけて
バリバリ言わせ食べたいです😄

パラパリ麺も作れるのですね、すごいです。
美味しそう😋


これ、中華麺の焼きそばだったらもっとおいしいかも!

私はパンしか思いつかなかったけど、
麺やら米やら
アイディア素晴らしいですね💖👏👏
パリパリ麺美味しそうですね💖


パリパリ麺もなかなかでした!ただ、少ししか作れなーい💦