愛知名物 鬼まんじゅうです。(現在静岡在住ですが😅)今回は、米粉を使用します。
材料です。
さつまいも約250g〜300g、砂糖40g、
塩２つまみ、米粉80g、水大さじ2〜3
さつまいもをよく洗い角切りにし、水にさらす。
そこに、砂糖と塩を入れて混ぜ15分程おく。
水分がでてきたら米粉を入れてしっかりと混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで、水を少しずつ足し、混ざりあったら、オーブンシートにまとめる。
マルチ調理ポットでMIDからHIの中間くらいの温度で約20分蒸す。
ほくほく出来立てをお楽しみ下さい🥰
もちろん時間がたっても、美味しくいただけます😊
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投稿を表示待って！！某テレビで存在を知ってから食べたいと思ってたものが作れるの！！レシピ投稿ありがとう😊作らなきゃ😊
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投稿を表示サツマイモはあるけど、米粉がないので買ってきて作ってみたいと思いました！！！！！
美味しそう☺️
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投稿を表示おにまんじゅうの存在は知ってました🤗
が、材料＆作り方は全く知らなかった（生まれも育ちも関西）ので べんきょうになりました✨👏
おいもさんがゴロゴロ存在してて 美味しそう😋
米粉とお芋🍠なので 腹持ちも良さげ💕
ダイエットに最高ですね（ダイエットしないけど🤣🤣🤣）
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投稿を表示鬼まんじゅう美味しそうですね💖
モチモチってとても魅力的な言葉🥰🥰
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投稿を表示米粉とさつまいもで作るもちもち鬼まんじゅう、初めて聞きました。
愛知県の名物なのですね😊
おいもが大好きなので、きっと私も好きなおやつ😋
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投稿を表示さつまいもゴロゴロで美味しそうですね！😋
愛知の方々はおまんじゅうを買わずに作るという人の方が多いのかな？？
米粉とさつまいもちょうどあるし作ってみようかな🤔
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投稿を表示鬼まんじゅうの存在は知ってましたが、(生まれも育ちも関西)材料、作り方は全く知らずにいました！
ふむふむ🤨なんだか想像できました！
絶対私の好きなやつです！
絶対作ります！
教えてくださり、ありがとうございます🙇♀️🙏💕