🍳#レシピ投稿

けいたん
2025/10/13 14:40

作ってみたおよねさんレシピ参考にお好み焼き編

1人分ならいいなと、冷蔵庫整理のためのお好み焼き作ってみました

材料A

豚細切れ肉

葉物野菜など(みじん切り)適当で

山芋残りだったので五センチ程擦って使いきりました

チーズは宴会で残った固形チーズをちぎる

小麦粉大さじ3杯くらい

卵1個

水(少し)

 

仕上げの材料B

お好みソース(足りなくてたこ焼きソースもかけた)

マヨネーズ

青のり

鰹節

 

作り方

①豚肉をグリルに並べる

②その上に他の材料Aを混ぜて平らにする

③600w5分電子レンジで焼く(ひっくり返せずに➕3分焼きました)

④ひっくり返す

⑤同じく600w5分電子レンジで焼く

⑥焼けたら仕上げの材料Bで仕上げ

 

冷蔵庫に余った野菜適当に入れまくりました。今回は、小松菜、四角豆、菜っぱ刻んだら小ボウル一杯分でした。

そして豆腐は入れ忘れたぁ😅

でもおかげで野菜室片付け終わりました🫡

 

もう10月だというのに30度超えで暑く、キッチンにあまり立ちたくない私は電子レンジに任せて涼しい場所でミュージックタイム🎵

今年の夏はこのレンジグリルに助けられました。

 

ちなみに先日試しにお米を炊いてみましたが、予想より美味しく炊き上がりました。梅肉で🍙しました😋

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5 件の返信 (新着順)

けいたんさん、さっそくの実践、いいですね~✨しかもアレンジ上手です👍レンジグリル、ほしくなっちゃいました😂


けいたん
2025/10/14 11:20

余った具材を消費したくて詰め込みましたw
ガスコンログリルの時もIHのグリルの時も思ったのですが、後片付けまで考えるとこのグリルが1番楽なので使う頻度がかなり増えました。切り身の魚の焼け具合はほんとオススメ‼️
最初は否定的だった母も、焼き魚や揚げ物の温め直しなど、やってぇ(自分では使えこなせないようで頼まれます)と言うほどまでになりましたよ🤣

ショコラ
2025/10/13 19:53

電子レンジで😱
いいですね💡
この投稿を見て、わたしもお好み焼き食べたくなって作ることにしました‼️


けいたん
2025/10/14 07:21

何を入れても美味しいからお好み焼きを最初に考えた人に敬意を🪭
豆腐忘れずにリベンジしなきゃwお好み焼きソースも買ってこなきゃ!

うめ
2025/10/13 19:02

およねさん実践シリーズ!
プロ並みのアレンジ恐れ入ります!

私はあの投稿を見て、作ろう!と思いつつ、スーパーでお好み焼きを買って食べてしまいました😅


けいたん
2025/10/13 19:09

うめさん、お褒め頂きありがとうございます🤗豚肉と豆腐買ってきたのに豆腐入れ忘れるというw
卵と山芋入れてふっくらやわらかいお好み焼きができました。コロコロ入れた🧀がまた良い味でした。1人分だとかなり簡単なもので済ませたいので次回は豆腐忘れずにリベンジします💪

おもち
2025/10/13 17:44

冷蔵庫も一掃できて栄養満点のお好み焼き、最高ですね👏👏👏
しかもご飯まで炊けちゃうなんて、レンジグリルはなんて優秀なんだ!🫨


けいたん
2025/10/13 18:29

そうなんです。1人分の時はめんどくさいが倍増するんですが、これを使うと後片付けまで楽なので重宝してます。
私が料理する時は基本全部切って使わない分は冷凍するんですが、家族は中途半端に野菜室に放置してしなしなにしちゃうので😱もう注意しても無理なので1人心で叫んでます😱😱😱

まな
2025/10/13 16:33

具沢山‼️
めっちゃ美味しそう😋
レンジでできるの良いね👍ご飯も炊けちゃうんだ、いいなぁ。
四角豆知らんかった!調べたら見たことあった!でも味が全くわからん!
そしてお豆腐!w
バァバにレンジグリル借りてこようかな。


けいたん
2025/10/13 17:03

四角豆、皮付きの豆かな。さやいんげんみたいな感じで炒め物とか、サッと火が通るよ。そして畑に植えたらちょこちょこ育つw
冷蔵庫片付けだからたっぷり具材になったので小麦粉少しだけにしました。豆腐買ってきたのにすっかり忘れていつもの通り適当に使っちゃった🤣🤣🤣
今度のお昼ご飯にお母様と作って食べてみて👍めんどくさがりな私はお皿にも盛らずそのまま食べました😆

まな
2025/10/13 19:37

四角豆、見つけたら絶対買う‼️
プランターでも育つかな?
バァバも最近お料理が億劫になってきてるから、けいたんさんのお好み焼き、ススメてみるね🙇‍♀️
そのまま食べるの、鉄板のまま食べるみたいで、更に美味しく感じそう😋

けいたん
2025/10/13 19:47

プランターでも育つと思う。めっちゃ簡単だよ。うちはお味噌汁や炒め物や揚げ物にしてます。
これでお魚を焼くと蒸気があるからふっくら焼けるよ🐟
ししゃも🐟も焼きやすかったよ

まな
2025/10/13 19:55

プランター!やってみます、ありがとうございます🙇‍♀️💕🙇‍♀️💕
なるほど、ふっくら、でも焼き目もついて、超美味しくなる❣️
そういえばバァバ、お魚はフライパンで焼いてました!
レンジグリル使えば楽よ‼️って伝えておきます🫡