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ナスとオクラ‼️
まさに先ほど、コレを作ったばかり‼️
びっくり🥰以心伝心🫶
夏の薬味をたくさん入れます、千切りにした新生姜や大葉、大根おろしなどなど☺️
冷やしうどんにかけても美味しい😋
そして、具材はもう、なんでも、かんでも入れちゃいます(^O^)／
ヤングコーン、シシトウ、色味にプチトマトだったり、焼いた鶏肉を入れたらご馳走感アップ⤴️

毎度読むのが遅くなりスミマセン🙇‍♀️

美味しそうですね😄
わが家もなんでも入れちゃいます😊
ささみやタラ、アジに片栗粉を付けて揚げたものを入れたり🤔
揚げ豆腐を入れたり、トマトやキュウリ、シソ、ショウガ、高野豆腐を入れる事もありますよ😋

とってもキレイな🍆✨
おくらも　色がキレイ💕

さすがむぎママさん　お料理上手💘

わたしも　コレ　よく作ります(^_^)/
とはいえ
　揚げずに　少量の油で　レンチン🤣🤭
暑いの嫌なので
　　夏は　レンチンさまさま～✌

お揚げさんや　大根などを入れます
　　（が、　ぜんぶ　なす色に染まっちゃう～）

煮びたしではないのかも　しれませんが
　　鰊の小切れ煮を入れた
　　　にしんなすが　大好きです💛

キレイな色でとっても美味しそうですね🤤
我が家は普通に茄子だけだったんですが、オクラもいいですね✨✨