📚読み物

皆さま、こんにちは。ニトリチャンネル事務局✨キリン🦒です😊

突然ですが、「ニトスキ」とは何のことでしょうか❓ご存じの方が多いと思いますが、知らなかったという方も、今回の開発秘話を楽しめると思いますので、ぜひ読んでみてください🥰

アウトドアが盛んなアメリカで親しまれてきたスキレット。蓄熱性が高く美味しく焼けるため、家庭用としても注目され始めていたその調理器具と、ニトリの商品開発者との出会いは、約９年前。そのまま食卓に出してもおしゃれなその鋳鉄のフライパンを見て、バイヤーの直感が働いた。「これは、日本でも必ず流行る」。

即座に展開を考えたが、当時の市場価格は2,000円を優に上回る。「ニトリが手がけるなら、気軽に楽しめるワンコインで実現したい」。価格は安く、品質は守る。その信念のもと、彼らの挑戦が始まった。

圧倒的な安さを求めたことで、工場探しは難航。品質も価格も担保したい彼らの想いは、常識外れのように思えた。それでも、どちらも譲るわけにはいかない。数多の工場をまわり、交渉をくり返した。そしてついに、価格・品質ともに納得できる工場に辿り着く。早速製造を開始し、試売するに至ったのだが―。試売と同時に待っていたのは、お客様からの想像を超える反応だった。増産しても、増産しても、瞬く間に売れていく。製造が追いつかず、工場はパンク状態。1社では立ち行かず、急いで製造工場を増やした。とにかく、在庫確保に奮闘する日々が続いた。

商品ページはこちら　　※商品完売の際はご容赦下さい。

もう一つ、想定外だったことがある。それは、返品が絶えなかったことだ。その大半は、使い方の誤用によるもの。鉄鍋になじみのないお客様に向けて、あらゆる手段で正しい使い方の周知を図った。追い風となったのは、お客様がSNSにアップした、ニトリのスキレット鍋を使った「カフェ風ごはん」の料理動画。正しい使い方の浸透とともに、おしゃれな使い方のバリエーションが一気に拡大した。それ以降、返品の声を聞くことはほとんどない。

販売から約8年、『ニトスキ』の愛称で今なお大人気のスキレット鍋。現在、ワンコイン価格は維持しつつ深型になり、錆びにくいコーティングも追加。市場に激震を与えたニトスキは、今後も食卓に新たな彩りを届けていく。

いかがでしたでしょうか。ワンコイン以下のスキレット鍋登場、当時は衝撃的でした😂お客様の声により進化し続けていることも嬉しいですね👏

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