📚読み物

【Vol.10】味噌バターちゃんちゃん風

皆さま、こんにちは。ニトリチャンネル事務局キリン🦒です😊

猛暑も終わり、連載でお届けしていた「猛暑を乗り切るための火を使わないレシピ」も最終回となります✨楽しんでいただけたなら嬉しいです❣️

レシピクリエイターおよね様に創作していただきました。


味噌バターちゃんちゃん風


レシピの魅力

・カット野菜&鮭を入れるだけ!下ごしらえゼロで爆速調理
・味噌×バターのコクうま味付けでごはんが止まらない!
・COPANレンジグリルでふっくら&香ばしく仕上がる
・ HP   0でもOK!疲れた日に助かる栄養レシピ
・洗い物も少なく、作ってそのまま食卓へ出せる
 

材料(2人前)

・カット野菜      150g
・鮭          2切れ
・塩          少々

・ごま油        小さじ1

 

(A)
砂糖、味噌、酒     大さじ1
醤油          大さじ1/2                                         

 

バター         10g
小口ねぎ        適量

 

使用ニトリ商品

1台6役 電子レンジで焼き目がつけられる COPANレンジグリル

 

作り方

 

➊ COPANレンジグリルにカット野菜を入れその上に鮭を並べ、全体に塩を振りごま油を回しかける。蓋をしてレンジで5分加熱する。(600w)
その間に(A)を混ぜ合わせておく。

➋ 5分経ったらレンジから取り出し、(A)を回しかけ再度蓋をして2分加熱する。

➌ 加熱が終わったらバター、小口ねぎを添えて完成


Profile

およね 爆速レシピクリエイター/レシピラボ主宰 

「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、日々、ささっと作れてちゃんとおいしいレシピを発信中。テレビ・雑誌・WEBなどのメディア出演に加え、企業とのレシピ開発やプロモーション企画でも活躍。SNS総フォロワーは40万人超(2025年6月時点)。


著書に『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』『やったもの勝ち!およね式 手間どろぼうレシピ』があり、2冊連続で発売前重版を記録。2児の母として、リアルな視点を活かした発信が支持を集めている。

インスタグラムアカウントはこちら


いかがでしたでしょうか😊 栄養満点、美味しそうですね👏

皆さまからの「作ってみたよ」をお待ちしております✨つくりましたら、🍳#レシピ投稿にてみんなへ共有いただけましたらとても嬉しいです。よろしくお願いいたします🙇

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3 件の返信 (新着順)
まな
2025/11/08 19:34

まさに今コレを食べ終えたところです、ホットプレートですが😋
我が家は少しお酢を入れます。
お野菜の汁が出るので、それがなんだか勿体無くて、シメに焼きうどんorご飯入れて焼飯にします!コレもたまらなく美味しいです🤤


いいですね~、しめのうどんや焼飯✨私も好きです🥰

けいたん
2025/10/28 16:55

🐟塩胡椒バターはしたけど、味噌バターはしてない!!秋鮭の美味しい季節、🍄たっぷり入れてやってみます💖これも保存っと。


いいですね~、味噌バターたっぷり😋食欲の秋にぴったりのレシピですよね✨

おもち
2025/10/28 11:24

栄養満点だし、味噌バターで体もあったまれそうですね☺️💕💕


寒くなってきたので、時期的にぴったりですよね😊作り方簡単なので、そのうちトライしたいと思っています✨