🧑🍳みんなのクッキング応援部👩🍳
[一台10役マルチ調理ポット]で丸ごとキャベツスープを作りましたよ🥬https://www.nitori-net.jp/ec/product/2113400054059s/
お料理が下手なのか、お写真が下手なのか、「この写真、キャベツスープというより、かに玉かオムライスに見えるな‼️」と主人に言われましたが、これ、キャベツスープですよ🤣
ご飯作らなきゃ、でも、なんにもしたくなーい‼️って日にオススメです՞꜆ ܸ. .ܸ՞꜆
(作り方)
1.キャベツの芯をくり抜きます
2.葉と葉の間にベーコンを押し込みます
3.キャベツを[一台10役マルチ調理ポット]の中に入れます
4.キャベツが2／3くらい浸かるまでお水を入れ、白ワインをお水の量の1／3くらいと、ローリエ2枚、ブイヨンを入れます
5.蓋をして最初は中火、グツグツしたら弱火で30分ほど煮て、塩胡椒でお味を整えて出来上がり❣️
・玉ねぎや人参など丸ごと入れても良いです☝️
・牛乳やトマトを入れて味変も美味しいです😋
・ベーコンじゃなく、ハンバーグの具材を入れたら、巻かないロールキャベツになります🥬
・和食に料理酒を使うように、洋食ではワインを使うと、味に深みが出ます🍷
今回、初めてガス火で調理したのですが、取手がかなり熱くなるので、ミトンが必須です🖐️
ランチョンマットはニトリのです☺️https://www.nitori-net.jp/ec/product/7833151s/
ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!
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投稿を表示わあ！綺麗にできましたね✨️炊飯器で作ったことがあるのですが上手くできませんでした💧
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投稿を表示まなさーん✨
すごいすごい👏👏👏
何もしたくない日のわたしにとってはハードルが高すぎるお料理です（笑笑）
キャベツのスープに見えますよ🩷
栄養価も高そうでいいですね👍
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投稿を表示美味しそう😋
お腹減って来ちゃった！
ベーコンの塩味がお酒に合いそう❣️
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投稿を表示まなさんのお料理が下手なわけ ないじゃないですかぁ💕
ご主人の 合いの手がサイコー！！
で、
わたしは ケーキに見えました（笑）
これ ラクチンで美味しいですよね～😋🍴
うちは まなさんちみたいに 上品じゃないから
白ワインもローリエも 参加されません(;^_^A
今度は ベーコンを押し込んでみます～✨
いつも 豚ミンチを押し込んでました🐖
洋食ではワインを使うと、味に深みが🍷 ← 勉強になります📝
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投稿を表示あーお腹空いてきました🤤💕💕
キャベツまるまる使うなんて贅沢ですね✨✨
何にもしたくない日にオススメって言っても全然手の込んだお料理だと思います👏👏👏🥰
そしてキャベツが入るほどの大きさがあるんですね！😳