〈材料〉
あじの南蛮漬け 1パック（冷凍）
ピーマン 2個
しめじ 1/2パック
トマト 1/2個
〈作り方〉
①ピーマンを細切り、しめじは石づきをとってほぐす。トマトをカットする。
②あじの南蛮漬けをパックからだしてお皿にのせてレンジの解凍モードにかける。
③ピーマンとしめじを加えて、600wで2分温める。冷めたらトマトをトッピングする。
今回、冷凍していたしめじを使ったのでやや水気が多くなりました。冷凍食品で野菜をもっと取りたいときやボリュームをだしたいときに。
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投稿を表示トマト🍅
一気に洋風になりますね❣️
これから暑くなるからピッタリのメニューですね☺️
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投稿を表示うちは豆アジ🐟、きびなご🐟夏の食欲ない時に作って冷蔵庫へ冷やしますけど、冷凍することは考えたこと無かった！！これならいつでも食べられますね♪
そして私もきのこ🍄🟫バラバラにして冷凍してます。椎茸は冷凍いっぱいな時は日当たりのとこで部屋干しして乾燥させちゃうけど。
トマトは入れたことないからこの夏、試します💪
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投稿を表示彩りも良くて栄養満点でとっても美味しそうですね🤤
今までトマトは入れたことなかったので参考になりました🙏😊
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投稿を表示あじの南蛮漬け美味しそう！
野菜もたっぷりで栄養満点ですね😍