(2)白玉を茹でてみた!~1台10役マルチ調理ポット使用~
レシピ投稿とニトパトも頭に数字をつけようと思います。たまっていくのが楽しみじゃ。😊
早速、10役マルチポットで何をやろうかな〜と思ってせっかくなのでストレーナー入れたままなんかやってみよう。と、白玉だんごを茹でてみました。
料理ってほどではないのだが…
1️⃣白玉粉に絹ごし豆腐を1:0.9~1.1くらい混ぜる。白玉粉によって違うので豆腐少なめでスタートするとよい。

2️⃣棒にしてテキトーに丸める。大きさは好みで。

3️⃣10役マルチポットにストレーナーをかましてお湯をたっぷり沸騰させて丸めた白玉を全部入れる。


強火すぎると白玉が下に溜まることを発見❗️
弱火にすると浮いてくる。大きさにもよるが浮くか浮かないかくらいから2分茹でて、
4️⃣ストレーナーごと流水で冷やす。

5️⃣水を切って容器に入れて適宜食べる。🍡
6️⃣強火にしすぎるとストレーナーの横からお湯がボコボコ吹き出るのと、ストレーナーの持ち手がアチアチになる。
7️⃣【食べ方】
つぶあんを添えてもいいしこしあんを少しゆるくしてだんごを隠すように乗せてスプーンで模様をつけるとなんちゃって赤福になります。(ホントかよ😆)
8️⃣そして…
続く
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投稿を表示お豆腐を入れるといつまでも柔らかくモチモチ食べられるのでいいですよね
私も毎回お豆腐をいれて作っています
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投稿を表示お豆腐いれるといいんですね✨️つるっとまんまる、美味しそうですね❤️
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投稿を表示なんちゃって赤福‼️
作りたいです😋💕
とても丁寧に作っておられるので感激しました!私は大雑把テキトー女なので、棒状にせず、丸めてポイっでした。そりゃ大きさマチマチになるはずだ🤣
1台10役〜は母がテレビで発見して、とっても欲しい調理器具だそうです(^O^)/
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投稿を表示レシピ投稿とニトパトも頭に数字をつけるの いいですね👏
わたしも 最初にそれすればよかった…(今更もうメンドクサイ(;^_^A))
モチもち白玉団子美味しそう😋😋
きな粉かけて たべたいなぁ~
ちなみに こしあん派💛
でも つぶあんも 食べる(╹ڡ╹ )
写真 大きく幅をとっちゃって 空白部分が多すぎて 最初はどうにかしようと頑張ってたけど
もう 諦めた(笑)
まんなかに どーーーんと 置く手法にした🤪😏🤪
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投稿を表示やっぱり皆さん画像を小さくする編集ができないんですね🤔
私も右端に寄せても投稿すると元に戻ってます🙄
そこまで不便ではないので良いんですが笑笑
お団子美味しそうですね🤤
私は粒あん派です🙋♀️
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投稿を表示最近写真が小さく下書きしてるのに投稿したら元に戻ってるんだよねぇ。なんでだろ。
そしてたった今、皆既月食🌚見てるからめちゃくちゃお団子食べたくなってきたの〜
🌕=🍡です。ついでに私はこしあん派、できたらみたらし団子派
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投稿を表示あれ❗️画像を右に置いたはずが…わざわざそうしたのに。これからは右に置くとか気にせずにでかいままの画像を投下することにするぞい。😆
そして直すつもりはない。(笑)