ピーマンの肉詰め？ではなく…
ライスを詰めてみました😅
なのでこれだけで主食になります！
ライスをもち米にして
旬のサツマイモ🍠を散らしてみました✨
ちょっとひらめいたレシピですが
まぁまぁいけます☺️👍
材料
もち米 0.8合
サツマイモ 少々
ピーマン 3個
レタス 3枚
ミニトマト 3個
めんつゆ 少々
―――――作り方―――――
① もち米は半日〜1日程水につけて置く
② サツマイモ🍠は小さなサイコロ状に切る
③ ピーマンは半分に切り種を取る
④ 水を切ったもち米とサツマイモを混ぜめんつゆを絡める
⑤ ピーマンに④を詰める
⑥ レンジグリルにレタスを敷いて⑤を並べる
⑦ 15分程にセットし、もち米の様子を見ながら時間追加して仕上げる
📝 レンジグリルだと結構な時間を要するので
セイロ蒸し＆蒸し器が適してます！
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投稿を表示アイデア💡がすごいです！
体にも良さそうなお料理ですね😊
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投稿を表示さすが 花りんさん💓
お花のような オシャレな仕上がり✨
ピーマンのライス詰め（🍠入り）とは
凡人の私は
絶対に閃かないレシピ～😆🥰😆
お野菜だけど
主食になるの すごいなぁ(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧
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投稿を表示彩りも綺麗ですね～✨️
もちもち美味しそう🩷
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投稿を表示🫑にサツマイモともち米を詰めるアイディア
とても斬新で美味しそうですね😄
🍠のおこわ詰めの様で食べ応えも満点ですね
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投稿を表示オシャレなご飯で美味しそうですね👏👏👏🤤
もち米とサツマイモっていうのがまた良いですね✨✨