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自家製タレ✨

ニトリのコンパクトジューサーミキサーを購入してから…

もう1ヶ月以上も経ってしまいました!


購入当時は

冷たいドリンク、主にバナナジュースを作り美味しくいただいてましたが…

ミキサーを買った1番の目的は

自家製のタレを作りたかったからなんです!

🗨️マザーソースです😊


韓国バラエティ「ユン食堂」のタレとして紹介されて

作ってみたい!! と思ったのです〜🥰👍


では

投稿するのが少し遅くなりましたが

下書きしていたのでここでアップしたいと思います!



☆☆☆ 材料と作り方 ☆☆☆


すべての材料を全部入れて挽けばいい

醤油 1C

砂糖 1/2C

にんにく 3かけ

玉ねぎ 1/2個

りんごや梨 適量 (梨が旬で美味しそうでした!)

コショウ 少々

水1C



容器に入れて

冷蔵庫で1週間程で使い切るのが良いと思います。

注…我が家は2人家族なのに分量を多く設定し消費するのが大変でした!次回から半分の分量で作ります!


タレの用途ですが

生野菜のドレッシングはもちろん

焼き肉や炒め物…冷やっこ…

何にでも使えますので

是非お試し下さい💕


※美味しいタレですが、にんにく効いてます💦

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4 件の返信 (新着順)
ケルビン
2026/10/28 06:06

美味しそうですね🤤


色が濃いので
味も濃い?と思いましたが
濃くなくて丁度良い爽やかさでした。
美味しいです😊

手作りのドレッシング良いですね!!
身体に良さそうだし、ちょっとした手間で美味しく自分の好みにできるし、私も作りたいです✨


自分の好みのタレが作れるから
おすすめです♪
何もかも値上がりして…
食べる分だけ作れば経済的かなと思います😊

猫の髭
2026/10/27 07:53

万能なタレですね✨️
とっても美味しそう🩷
休日の前しか食べられない〜😭
🧄大好きなのに😭😭😭


にんにく無しで作りましょう👍
梨をりんごにしたり…
味の変化も楽しめそうです!

すべての材料を全部入れて挽けばいい

   ☝ とってもわかりやすい表記~✨👏

  そして 自家製だから 安心でオイシイノ間違いなしですね💓

  これからの季節  温野菜にも かけて食べたい😋


ジューサーミキサーがあれば
簡単に作れちゃいます😊
市販品も美味しいけど…
自分で作れば安心です✨