🍳#レシピ投稿

サクサクソルトクッキー🧂𓂃𓈒 𓂂𓏸

先日届いたスチームオーブンレンジ- ̗̀📦 ̖́-

年度末でお仕事が忙しかったり、子供の卒業入学等々が重なりなかなかゆっくりお料理している時間がなくて…と言うのは言い訳ですが…× ̫ ×

本日ようやく1品目が完成しました👏

材料と付属の鉄板を用意して…

【材料】

◾︎小麦粉 200g

◾︎ベーキングパウダー 3g

◾︎発酵バター(カルピスバター) 100g

◾︎粉糖 100g

◾︎卵黄 1個分


オーブンの予熱を完了させます

型抜きして生地にしっかりと卵黄を塗ります(溢れるくらい)

最近のお気に入りのお塩

お塩をたっぷりふりかけます🧂

お気に入りはトリュフ塩♡

最初に220度で5分

その後180度で5分

焼き色を確かめて140度で10分

(生地のサイズによって設定温度は調節必要)

外は雨降りです☔️桜が散ってしまいそうですね😭

今日はのんびりお家でゆっくりコーヒータイムです☕️

混ぜ方にちょっとだけコツが必要ですが、食べたらサクサクすぎるクッキーです!

長々と申し訳ございません🙇‍♀️

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7 件の返信 (新着順)

いつもやっぱりカワイイ💖
そして絶対に美味しいの、わかります‼️
いくら私がカルピスバター使っても、美味しくならない💦
ちゃんと丁寧に作られるコズコズさん、素敵です😍


ありがとうございます🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸
いえいえ、カルピスバターは安定でございますꉂ🤣𐤔
お仕事がお休みだったので、たまたま自分に時間を作ってみました🐌
うれしいお言葉ありがとうございます🥲

可愛らしいサイズで美味しそうですね😋


ありがとうございます🙇‍♀️
パクパク食べられるサイズなのであっという間に完食しました🐷

一口サイズで形もかわいいですね❤️オーブンレンジ、スイーツづくりにいいですね!


ありがとうございます🙇‍♀️
はい♡まだスイーツしか作っていませんがとても使いやすくて我が家の家電のお気に入りのひとつになりました!

コズコズさんの喫茶店に私も行きたいでーす♪
めちゃくちゃ可愛いクッキーにお塩!?
私も岩塩好きなので色々試したい🩷


ありがとうございます🙇‍♀️
遊びに来てください笑
お塩好きですかー?
最近美味しいお塩たくさんあって嬉しいです♥️♥️♥️

ほんとです‼️地元の道の駅とかでも結構いろんなお塩あるんですよねぇ。📺ゲンバ!!で山内さんが買った岩塩のお店、めちゃくちゃ行ってみたいと思いました🙋‍♀️

めちゃくちゃ美味しそうです😋
そしてコーディネートが可愛くてホテルのラウンジかと思いました😳✨❤️笑


ありがとうございます🙇‍♀️
嬉しいお言葉ですが…言い過ぎです😱🙏✨️
テンションのあがるコメントありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

可愛いですね💕💕
私はお菓子作りが苦手なので、こんなに可愛く美味しそうに作れるのが羨ましいです🤭


ありがとうございます🙇‍♀️
私は不器用なので得意ではないのですが…作りたい!という気持ちが勝ってしまいますꉂ🤣𐤔でもたくさん失敗もします😇𐤔𐤔𐤔

可愛く美味しいお花が咲きましたね🌼
サクサクしながらゆっくりコーヒータイム☕いいなぁ~💕


ありがとうございます🙇‍♀️
なんて素敵なお言葉🌸✨️
こんなにゆっくりしたのは久しぶりでした…🐌
さ。夕飯の準備しましょ😇