🍳#レシピ投稿

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[冷食シェフレンジ]https://www.nitori-net.jp/ec/product/2113400001176s/でチキンピカタを作りましたよ🥗

フライパンで作るとタマゴが固くなってしまうけど、レンジで作るとフワッフワになります❣️

何より良いのが、レンジでほったらかしで出来ちゃうこと☺️超楽チンですよ♪

(作り方)

1.鶏むね肉1枚を薄く削ぎ切りにし、白ワイン又はお酒を振って冷蔵庫で30分ほど寝かせます🍷

2.鶏肉を取り出し、塩胡椒をし、小麦粉をうっすらはたきます('ω'ﾉﾉ"ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ

3.耐熱容器に鶏肉を重ならないように並べ、溶き卵2個を流し入れます🥚

4.3の蓋をし、レンジに入れ、600wで5分チンします🛎

5.お皿に盛り付け、ケチャップをかけて召し上がれ( ꜆ 'ᵕ' )꜆🍅

・ちょっとカッコつけて[一台10役マルチ調理ポット]https://www.nitori-net.jp/ec/product/2113400054059s/でデミソースを温めてピカタにかけましたが、ケチャップの方が合います🖐️w

・鶏肉の大きさにもよりますが、卵1個でも良いかもしれません

・ちょっと焼き色が欲しいわね！という方は、耐熱容器のままトースターに放り込んでコゲ目をつけても良いかもしれません

[冷食シェフレンジ]は温めムラがないので、均等に火が通っていました。温めムラのあるレンジをお使いの場合は、すべての鶏肉に火が通ってることを確認してからお召し上がりください🙇‍♀️

ピンクのお皿はニトリのグラタン皿

ランチョンマットはこちら💁‍♀️https://www.nitori-net.jp/ec/product/7833151s/​

ｺﾞﾁｿ━(人　-᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!