🍳#レシピ投稿

疲れた日には…🍋

知り合いのお家の庭で 育ったレモンをいただきました

今年も暑かったので 皮が焦げて黒く変色したそうです

 

            塩ずりをしたら少しキレイに✨

                                                                 

苦労したのに たったの150ml🤣

タネと白いワタ 実の部分を分ける作業

      塩ズリをしましたが 硬かったので

          皮つきはキレイな部分だけ 使うことに🍋

                                                                                                  

煮詰まって色が濃くなってきた

鍋に砂糖大匙6とレモン汁を入れ LOWで 蓋をして煮る  ↑ 

      15分くらい煮込んだら だいぶ煮詰まってきた         

小瓶1つ分の 🍋シロップができあがりました

紅茶にレモンを浮かべてっと…(あれ…沈んでる…🤣🤣)

コメントする
4 件の返信 (新着順)

沈んでるにワロタ🤣🤣🤣
シロップやジャムは一定の温度じゃないと焦げ付きやすいからこれだと便利だね。
夏は強炭酸水に入れたいね


時間が経てば 浮いてくるかな???
と待ってみましたが 沈んだままでした🤣🤣🤣😆

はい 夏は炭酸水にいれたら めっちゃスッキリしそう~🍋

のりんこ
2026/02/07 08:55

レモンシロップ良いですね💖
美味しそう💕
疲れ癒してください〜😆


まいにち 食べてビタミンチャージ🍋癒されます~💕

WAO素敵😍
レモン黒く日焼けしちゃうんだ💦
でも美味しそう、爽やかな香りが漂ってくる🍋
(´ー`*)ウンウン、紅茶のレモン、沈むよねw


雨☔が少ないと 🌞暑すぎて皮が日焼けしちゃうみたいです
これでも 水をいっぱいかけて 昨年よりマシだったと言っておられました😁

お店のみたいに うす~いスライスできなくて 重かったのかなぁ…(;^_^A

見た目は あれですが
味は美味しく仕上がったので 良しとしま~す💕

おもち
2026/02/06 20:36

オサレですね〜✨✨☺️
私は紅茶が飲めないんですが、キレイな色の紅茶を見るのは大好きです🤭💕💕


お褒めいただき ありがとうございます🎵
そうなんですかぁ~😆
紅茶大好きです💕

とくに アールグレイ💕

逆に コーヒーが飲めなくって、、いや、、飲めるんですけどぉ、、
眠くなってしまうんですよぉ…🤣🤪🤪🤪

えーーー!!アールグレイめっちゃ好き😍
なのでアールグレイのお菓子見つけたら子供たちから連絡きます。ちなみにコーヒーも緑茶も色々好き❤️子供達は緑茶麦茶以外のティー🫖なぜか好きになってくれませんでした😭なのでひとりで楽しみます。

なか~まぁ💕
アールグレイ 美味しいですよね~😁
ジャスミンティーも 好きでよく飲んでいます🤗