🍳#レシピ投稿

ほうれん草ポテトサラダ

市販の冷凍ほうれん草を使って、ほうれん草ポテトサラダを作りました!

〈作り方〉
① ゆで卵を作り、食べやすい大きさに刻む。
② 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけて柔らかくなるまで加熱してつぶし、粗熱をとる。
③ 耐熱容器に市販の冷凍ほうれん草を入れ、袋の表示通りの時間加熱する。
④①〜③とマヨネーズを混ぜ、塩で味を整える。

今まで冷凍ほうれん草を袋の表示通りに加熱すると、中心部が解凍されてないことがよくあったのですが、このレンジはちゃんと真ん中まで加熱されてました!


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4 件の返信 (新着順)

わぁ食欲をそそるお色味!
美味しそう😋
そうなんですよね、中心部がちゃんと加熱されてて、すごいなぁ!と私も思いました🙌


おお!ポテサラ好きで良く作るけど、ほうれん草入れたことない!!絶対試しまーす🙋‍♀️
貧血体質なのでほうれん草料理のレパートリーが増えて嬉しい😆


私も貧血気味なのでほうれん草はありがたい食材です。彩りも良くなるのでおすすめです😊

食べ応えあって美味しそう😍
🍞にサンドしたくなりました🧡


食べ応えのあるサラダでした。パンにサンドするのもいいですね!今度やってみます!

ちょうど冷凍庫に冷凍ほうれん草があるのでやってみます🙋‍♀️
ほうれん草とジャガイモ、相性が良さそうですね。


相性よかったです♪