🍳#レシピ投稿

ホイル焼き

材料

  • ​鮭の切り身(甘鮭、生鮭なんでも🉑)
  • 玉ねぎ
  • ネギ
  • しめじ
  • バター(魚ひとつに10グラム目安)
  • 料理酒
  • 塩コショウ
  • 乾燥バジル(パセリも⭕️)ここにもエスビーさん、意外とうちにあるw

アルミホイルを大きめに切って玉ねぎ、しめじを下に。

魚はその上に乗せてネギを乗せたらサイドをぎゅっとして半分包むようにする。


料理酒、塩コショウ、バジルをかけて、バターを乗せたら具材を隠すように包み込む

塩コショウは魚の塩分濃度で調整すること。バターにも塩分あり。

wシェフのスチーム準備スイッチ☝️

スチーム終わったら上の段でセット

自動調理の24唐揚げで試してみました。



鮭と🧅🍄‍🟫旨みが逃げずめちゃくちゃ美味しく作れました!

次はオーブンで何分かを試してみたいなぁ。まとめて作れるのも良いんです。オーブンほったらかし、火加減いらないから楽でした🪭

ホイルに包んでるのでレンジ内の掃除もスチームの水蒸気が乾けば⭕️

盛り付けのお皿もほとんど汚れなくて💯


フライパンでは2、3人ぶんずつしか作れなかったから宴会の料理の幅が広がりそうです。

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4 件の返信 (新着順)

おぉ〜美味しそう😋
あ、確かに🦀
沢山作れるやーん!
けいたんさん家、沢山ご親戚来られるからパーティが時短で用意できちゃうね❣️
そしてスチームでお掃除も‼️めっちゃ良い👌


そうなの。いつもわちゃわちゃ集まるからさ。レンジレシピを練習中です。

美味しそうですね🎵
天板を使えば上下に置けてもっとたくさん作れそうな感じですか??😊


どうだろう。下の段はたぶん火力弱くなる気がするなぁ。でも天板が大きので4、5人分くらいは置けそうです。
というか、天板がひとつだけだよ😅

そっかぁ、天板使うと下の段は火力が弱くなっちゃうんですね😙
天板と庫内の直置きとでたくさん作れるのかな?って思ったんですけど、でも天板だけでもたくさん作れるのは嬉しいですね😋💕💕

取説さーっと見たらw火力強い料理は上の段、火力普通は下の段に設定されてるものが多いからたぶんだけどね😆

白い🍚を片手に集合したくなります😁
スチームカップも庫内に置き場があるんですね


置き場所決まってると安心してセットできます🙋‍♀️
🍚も準備するからおいで〜✈️

🏠 |Ю"୧("̮๑)‎⁦ ㌧㌧来ました💕

はやっ🤣🤣🤣
いらっしゃーい(🕒枝さん風に)

バムケロ
2026/03/31 16:50

そうそう!フライパンでは、3個が限界ですよね〜
電子レンジなら一緒に4個ぐらいは作れそう( ˆoˆ )/
お腹すいてきました🤤


やっぱり3個が限度ですよね!4個は余裕で行けそうでした。広いとまとめてできるから人が集まった時に出せる料理のレパートリーが増えそうです。どうしても鍋で煮た料理が多いのでw