🍳#レシピ投稿

マルチ調理ポットで 野菜あんかけ

毎日大活躍のマルチ調理ポットさん💕

今回は 野菜のあんかけを作りました

材料

ターツァイ 🥕 豚ミンチ🐖 生姜(チューブ) 片栗粉 ガラスープ

①毎度おなじみのww ターツァイを食べやすい大きさにカット🔪

②🥕をマルチ調理ポットで蒸す

③人参がやわらかくなったら

🥕の上から ターツァイも入れる













ターツァイは さっと蒸せばOK!!

嵩がへったら🙆OK




秘技 熱々の箸渡し












④秘技で蒸し皿ごと

 取り出して 湯を捨てたら

油をいれ 豚ミンチを炒めてゆく






⑤肉の色が

かわれば

生姜を入れる





⑥野菜を戻し

水溶き片栗粉とガラスープを混ぜておく

🐖と

馴染ませる










⑦ガラスープ入りの水溶き片栗粉を回しいれ トロミがついたらできあがり✌


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4 件の返信 (新着順)

でたー!ターツァイ‼️
ずるいぞー!w
蒸す工程👏
卵から豚ミンチへ、さすがmarinさん❣️
味の想像ができるなんてナイスです👍


まいどおなじみの ターツァイでございました~○( ^皿^)っ Hahaha…

卵もいいけど
お肉🐖のほうが もっといいかなぁっと
    途中から大きく進路変更した次第です🙋‍♀️🤣🤣

とろ〜りあんかけ野菜がとっても美味しそうですね♪
ターツァイ、使ったことないです💦
はてさて、どこの過程で変更したのかなあ???


とろ~り あんかけ 美味しかったです✌

過程の変更
正解は~💡
お野菜を蒸した後 本当であれば 
   蒸し野菜にかける たまごのあんかけ丼にしようと思ってましたが
それでは 
頼りないと感じ お肉を炒めた次第で~す🤣🤣

たまごのあんかけ丼、美味しそうですね🥚

🥚丼💕

エダマメ
2026/04/09 17:03

具だくさんでとっても美味しそうです✨️
体にも良さそう😆


ありがとうございます✨
具沢山で美味しくできました✌

ひき肉入りの野菜あんかけ美味しそう!!!😍
🍚はもちろんですが、麺にもかけてみたくなりました🎵
ボリュームたっぷりな野菜達も
ちょうど良い具合になるんですね😄b


確かに🦀
麺もいいですね~👏

お野菜は 熱が入ると嵩がへってたくさん食べられるので 嬉しいで~す✌