🍳#レシピ投稿

春キャベツオムレツ

春キャベツを買ったのでオムレツにしました。

〈材料〉

キャベツ 2〜3枚

卵    4〜5個

牛乳   大さじ4

バター  5g

マヨネーズ 大さじ1

〈つくり方〉

①キャベツを洗って刻みます。

②たまごを容器に割り、牛乳を加えて混ぜます。

③フライパンにマヨネーズを入れて火をつけます(中火)。少し溶けてきたら軽く広げてキャベツを炒めます。火が通ったら一旦取り出します。

④フライパンにバターを入れて溶かします。卵を1/3入れて周りが焼けてきたら、キャベツをのせて半分に折りたたみます。

⑤卵液を追加で流し入れ、つつんでいきます。

⑥お好みで上にドレッシングやマヨネーズなど自由に味付けして完成です。

盛り付けの野菜は、切ってオーブンで焼きました。





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6 件の返信 (新着順)

関西人の私は一瞬お好み焼きかと思ったのですが、ソースがないことに気づき、なんだろうと思いながら文章を読んでいったら、なんと‼️オムレツ👏👏👏👏👏
美味しそうです🤤
先にキャベツを炒めるのですね!了解しました🫡


オムレツというにはやや卵を焼きすぎまして...お好み焼きに見えますよね😆💦お好み焼き大好きで毎週作っています❤️味付けしたかったのと、ざく切りしたのでかさを減らす目的で。お料理上手な方ならほいほいっとまとめて作ってしまうかもしれません。

焼きすぎ⁉️そんなことないですよ💕
とっても美味しそう😋
キャベツ大好きですし、今、冷蔵庫にドーンとキャベツいらっしゃるし、卵も牛乳もバターもあるから、絶対作りますね(^O^)/
教えてくださりありがとうございます🙇‍♀️🙏💕

お優しい😭キャベツ大好きなのですね、春キャベツは特に甘くていくらでも食べられますよね🩷簡単なのでぜひ。

今日、あくあさんのオムレツ作ってみました😋
1/4に切ってまだマヨネーズとかかける前ですが😙
みんなで美味しくいただきました!🙏🥰
教えていただいてありがとうございます🙇‍♀️


おもちさん!わああさっそく作ってくださったんですね!!キャベツたっぷり、綺麗に焼き色ついておいしそうですね❤️うれしいご報告をありがとうございます❤(ӦvӦ。)

皆食べた瞬間からから美味しい!って言ってました!😋💕💕
ぜひぜひ我が家のレパートリーの一つに追加させていただきます🎵

春キャベツの甘みたっぷりで美味しそう😍
マヨラーなのでたっぷりマヨで食べたいです♪


コメントありがとうございます🌸マヨラーなのですね、何にでも合いますよね〜😆甘くて柔らかいキャベツ、美味しくいただきました🙌

春キャベツ、柔らかくて美味しいですよね!
私はこれをもやしやキャベツで作ってお好み焼きソースとマヨネーズで食べちゃいます😆
バターで焼いてマヨネーズだけも美味しそう🤤


コメントありがとうございます🌸春キャベツ、甘くて柔らかくて大好きです☺️もやし入れるのいいですね!お好みソースとマヨの組み合わせは最高ですよね〜✨️

手早く作り終えていい料理ですよね!卵の凄さに天晴れです🪭

そうですね!卵ないと物足りないです🍳❤(ӦvӦ。)

春キャベツ、美味しいですよね🤤
オムレツに入れても美味しいんだ!
ちょうど春キャベツがあるので近々作ってみます🙋‍♀️


コメントありがとうございます🌼ぜひぜひ、おすすめです❤️最近、オムレツ作りにハマっています。せっかく買ったしキャベツいれちゃお、と思いまして。甘くて美味しかったです😆

やわらかい春キャベツでオムレツ いいね~💛
おくちにほおばったら めっちゃ幸せ~🌸

おくちが一気に春模様🍃🌷


ありがとうございます💛柔らかくて甘みがあるので、大きめにカットしても食べやすかったです。春の味覚たくさんいただきたいです♪