🍳#レシピ投稿

我が家のすき焼き風煮込…

けいたんさんの投稿を拝見して すき焼き風煮込みを食べたくなった😋ので 作りました😁

材料

ハクサイ(半分)一口サイズに

大        根(半分)ピーラーで薄く

人参🥕  (1本)ピーラーで薄く

小松菜   (1袋)ざく切り

白ネギ   (1束)斜めに薄く

豆腐  (1丁)食べやすい大きさに

春雨  (ひとつかみ)レンジで茹でておく

豚バラ肉 (1パック)

砂糖・醤油・酒・生姜

作り方

①マルチ調理ポットに白菜🥕大根 白ネギをいれ 蓋をして MIDで煮込む

②ぐつぐつしてきたら 豚バラ肉を入れる

うちは牛肉ではなくて豚肉🐖

③再び蓋をして 豚肉に火を通す

④豚の色が変わったら 砂糖、しょうゆ 生姜 酒をいれる

⑤小松菜と豆腐を入れる(写真撮り忘れ…😭)

⑥食べる直前に レンジで茹でておいた春雨もいれる

できあがり~😋🥢

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6 件の返信 (新着順)

あれ?作り方が関西風ではない‼️
やったことがないので、こんどやってみます!
そして、豚肉もやったことがない‼️ウチの母は鶏肉も入れてました。
そしてそして、お大根も人参も入れたことがない‼️
やってみなきゃいけないことが、盛りだくさん❣️
そして、お麩は私は入れる派なのですが、主人は入れへん‼️と言い張るのです!美味しいのにねぇ。


まなさん🙋🏻‍♀️ これはあくまで すき焼き風煮込み なので
超私流で やらしてもらってます(笑)😁

王道の関西のすき焼きも 砂糖醤油で好きなんですが
最後のほうになると 胃がもたれて(歳だなぁ…)食べられないんで🤣
この すき焼き風煮込みが わたしのなかで 正式なすき焼きなんです~😆🤗😆

そうだった、そうだった!ごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️すき焼き風でした‼️
分かります!私も、すき焼きはたくさん食べれない!
marinさん流の方が、お野菜いっぱいで、私もモリモリ食べれそう💪

年々 味の濃いモノが食べられなくなってきた…
いや、結構昔から 濃いものが 身体がうけつけなくて…(;^_^A
美味しいモノ ちょこっと食べるのが幸せ💕

お野菜が 毎食いっぱいなので 夫は かわいそうなのかもしれません😭🤪😭

美味しそうなすき焼き風に込みですね
豚肉でもおいしいですね


ありがとうございます✨
(・∀・)/豚肉も美味しいんです~♡

豚肉ですき焼きなんですね!今度やってみます☺️


我が家は🐖豚肉の出番が多いです(笑)
ぜひぜひ~😆😁

あくあ
2026/02/26 17:42

すき焼き大好きです〜
お麩いいですね!だしをしっかり吸って美味しそうです❤️


あくあさんも お麩入れられますか?
美味しいですよね~
しっかりと出汁を吸った麩は じゅわ~としてて 昔から大好きです🥰
火傷にはホント注意が必要だけど(笑)

あくあ
2026/02/27 15:39

実家は入れていました、あちあち食べるのも楽しかったです🤭最近ちくわぶ教えてもらって入れたら美味しかったのでそちらをいれることが多いですね。

紅ずわい蟹
2026/02/26 09:27

美味しそう😋
大根を包丁じゃなくて、ピーラーでカツラムキにするなんて発想凄いです❣️


薄いと どんどん食べられちゃいます~🙋🏻‍♀️
大根はともかく 🥕が嫌いな夫と娘も これなら 食べてくれます💛

え!お麩を入れるのはしたことない!お吸い物と味噌汁にしか入れたことないから気になる!どんなタイプの?最近こちらでも車麩も見かけるようになりました。


え?!お麩いれませんか~?
小さいころから ずーーーーーっと すき焼きには 麩 入ってたので
当たり前だと思ってました😆🤔

入れるのは
普通の麩で~す♪
お味噌汁とかに入れる ちっちゃい丸っこいやつ~🤗

あっ!常備してるものだ!!それも裏側に書いてあるのに知らなかった😱
なんか今まで損してた🤪入れたこと無かったから今度忘れないようにしなきゃ。でも暖かくなってきたからいつすき焼きするかなぁ😅