けいたんさんの投稿を拝見して すき焼き風煮込みを食べたくなった😋ので 作りました😁
材料
ハクサイ(半分)一口サイズに
大 根(半分)ピーラーで薄く
人参🥕 (1本)ピーラーで薄く
小松菜 (1袋)ざく切り
白ネギ (1束)斜めに薄く
豆腐 (1丁)食べやすい大きさに
春雨 (ひとつかみ)レンジで茹でておく
豚バラ肉 (1パック)
砂糖・醤油・酒・生姜
作り方
①マルチ調理ポットに白菜🥕大根 白ネギをいれ 蓋をして MIDで煮込む

②ぐつぐつしてきたら 豚バラ肉を入れる

③再び蓋をして 豚肉に火を通す
④豚の色が変わったら 砂糖、しょうゆ 生姜 酒をいれる

⑤小松菜と豆腐を入れる(写真撮り忘れ…😭)
⑥食べる直前に レンジで茹でておいた春雨もいれる

できあがり~😋🥢
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投稿を表示あれ?作り方が関西風ではない‼️
やったことがないので、こんどやってみます!
そして、豚肉もやったことがない‼️ウチの母は鶏肉も入れてました。
そしてそして、お大根も人参も入れたことがない‼️
やってみなきゃいけないことが、盛りだくさん❣️
そして、お麩は私は入れる派なのですが、主人は入れへん‼️と言い張るのです!美味しいのにねぇ。
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投稿を表示美味しそうなすき焼き風に込みですね
豚肉でもおいしいですね
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投稿を表示豚肉ですき焼きなんですね!今度やってみます☺️
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投稿を表示すき焼き大好きです〜
お麩いいですね!だしをしっかり吸って美味しそうです❤️
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投稿を表示美味しそう😋
大根を包丁じゃなくて、ピーラーでカツラムキにするなんて発想凄いです❣️
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投稿を表示え!お麩を入れるのはしたことない!お吸い物と味噌汁にしか入れたことないから気になる!どんなタイプの?最近こちらでも車麩も見かけるようになりました。