お久しぶりです♡！
実は今、妊娠中で体調が優れず投稿できていませんでしたが、安定期に入り、ご飯もなんでも食べられるようになって今月入ってからは毎日元気なので投稿を再開します!!
最近作ったもので1番美味しかったのは、自動調理ポットを使ったエビのビスクです!!
干しエビでも十分に美味しくできますが、桜えびのほうが風味がしっかりしていて美味しかったです！
- 牛乳…200ml
- トマトの水煮（缶詰、ダイスカット）…1/2缶（200g）
- 玉ねぎ（2〜3cm角に切る）…1/4個（50g）
- 桜エビ（乾燥）…15gくらい
- コンソメ小さじ1/2(干しエビの場合、小さじ1)
- バター…20g
- 粉チーズ…小さじ2
- 塩…小さじ1/2
▶︎自動調理ポットで「クリーミー」に設定
桜エビは30gくらいまで増やして、コンソメ無しもいいと思うのですが節約(笑)桜えびであれば15gでも十分です！
干しエビの場合は、大さじ2くらいの水に少し浸して置くか、炒めるのもアリ。コンソメ・塩で味の調整すれば美味しく出来上がります!!
一気にホテルかどこか、オシャレなお店で出てくるスープになりました♪
これを飲みながら、パスタや、つけ麺の汁にもできるんじゃない？！と旦那からの提案と、残ったトマト缶1/2どうするの？ってことで、トマトパスタを作ったり、一旦トマト缶の残りを冷凍して、エビのビスクを2回も楽しむことができました!!
パスタは、こんなかんじ。⤵︎ ︎(今回はスライスチーズ1枚も入れて調理しました)
実際、エビのビスクは3人分くらい出来あがるのですが、2人分のパスタに対して、エビのビスク半分で十分！！
そして、残ったエビのビスク半分は翌日ドリアにしました!!⤵︎ ︎
旦那がバーナーで炙って本格的に(笑)
何度も楽しめて美味しくいただきました!!
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投稿を表示私は、明確なアレルギーというわけではないんですが、エビ🦐カニ🦀が苦手です
でも、きっと美味しいんだろうなぁ🤤
ＰＳ、お身体大切に、ご無理なさらないでくださいね😊
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投稿を表示どれも美味しそうですね
海老のビスクは乾燥桜海老でも作れるのですね
とても参考になりました
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投稿を表示ご懐妊おめでとうございます💖
悪阻 落ち着いて
よかったですね🥰
わたしも つわり酷かったので
いつまでつづくんだろう…と 不安になりました💦
ごはんもなんでも食べられるの いいですね✨
たくさん食べて 元気にお過ごしください🍵
スープも パスタも ドリアも
🦐を存分に 味わえて
しかも 超高級レストラン並み
いや
レストランを遥か彼方に越えられた お料理の数々…
ステキ過ぎて
ため息しか でません🤭🤭
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投稿を表示ご懐妊おめでとうございます😊
エビのバスクパスタ、ドリアとっても美味しそう！お店のお料理みたいです。
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投稿を表示妊娠おめでとうございます！体調戻ってよかったですね♥♥♥♥♥♥♥♥
美味しそう！！とっても料理上手で羨ましい！
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投稿を表示おめでとうございます🐱
🦐の風味が良いんでしょうね😍🤤
パスタもドリアも美味しそう🩷
バーナーで炙ると香ばしさも増して美味しくなりそうですね✨️
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投稿を表示おめでとうございます👶💐
🍚たっぷり食べて栄養つけてくださいね
有名ホテルのメニューにありそうな
ステキなお料理ですね🍝🤤
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投稿を表示おめでたおめでたいです😆
まるでホテルか高級イタリアンみたい！
凄すぎます✨️
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投稿を表示ご懐妊おめでとうございます🎈🎊
つわりも落ち着かれたみたいで良かったですね🙏🥰
とっても美味しそうですね🤤💕💕
赤ちゃんも喜んでくれそう💕💕