（21）例の先先代からの秘伝のタレで肉団子~10マル11
ドンキで豆腐が2丁108円なので（これ、とりあえず永遠に続くんかな、ならうれしい）木綿豆腐と絹ごし豆腐と2丁ずつありました。
ヤバい、そろそろ使わねば。と、いうことでカンタン肉団子。例のタレにぶち込みます。
【カンタン肉団子】
丈夫なビニール袋に豚ひき肉300g、木綿豆腐1丁300g、酒30g、水30g（このへんはテキトーです）片栗粉大さじ2~3、これをモミモミする。
ビニール袋が破れるとめちゃくちゃテンション落ちるので丈夫なのを使います。😆豆腐がなかなかなじまないんだけど肉を折りたたんだりしてるうちに同じ色になってくる。
あ、片栗粉だけはあとからのがよかったな。
なじんだら秘伝のタレの中にスプーンで肉ダネをなんとなく丸くしてポンポン入れて加熱。
まんまるくなくてもいい、むしろ端っこが薄っぺらいのがタレに絡んでうまい。（見た目は悪い😆）
だんだんめんどくさくなり、残り1/3くらいはビニール袋ごとチンしてからちぎってタレの中に入れて煮たよ。最初からそれでもいいけど丸いのもかわいいしな。
フワッとしておいしい😊お弁当のおかずにも良さそうだけど豆腐入りだから冬限定かなぁ。
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投稿を表示肉団子 美味しそう～😁🙋🏻♀️
秘伝のタレ めちゃめちゃ活用されてますね👏
最初は🥄で肉だねを丸くされていますが
だんだんめんどくさくなる あたり
わたしもおなじでぇす（笑）
豆腐入り肉団子 よくつくりま～す🤗
ただし
うちは ふわふわ目的ではなく 嵩増し増し目的ですが…(;^_^A
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投稿を表示けいたんダレ大活躍ですね❣️
片栗粉、後から！了解しました🫡
お豆腐入れたらフワフワで美味しいですよね😋
ちなみにウチの近所？自転車で10分弱のスーパーは、お豆腐一丁39円です✌️
何を張り合ってるやら🤣🤣🤣
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投稿を表示先先代からのタレ？？？なんだろと思っちゃった🤣🤣🤣
そうそう、ひき肉に豆腐入れるとふわふわになるよね！小さいお子さんが食べやすいのよ。私も手羽先、食べ終わった（残りは娘に持たせたとも言う）から、残りのタレで何を作ろうかなと迷い中。みんながいろんなアイデアくれたからバリエーション増えたよね
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投稿を表示お豆腐とってもお得ですね✨️お豆腐入れるとふわふわになるんですね❤️
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投稿を表示ふわっとする肉団子、美味しそうです😋
秘伝のタレとは、けいたんダレのことだったのですね😊
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投稿を表示秘伝のタレはいつものあのタレのことですね🤭
もう大活躍✨✨
すごいですね👏👏👏
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投稿を表示秘伝のタレとな！ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮気になります
ちなみに我が家の夕飯は肉団子入りの煮物です😄
ちょっとオソロですね💕