🧑🍳みんなのクッキング応援部👩🍳
[冷食シェフレンジ]https://www.nitori-net.jp/ec/product/2113400001176s/で鶏むね肉のレモン和えと、副菜にレッドキャベツの酢漬けを作りましたよ🧑🍳だんだん暑くなってきたので、コンロを使わないお料理でまとめてみました(^O^)／
(作り方)
1.鶏むね肉をフォークなどでブスッと数箇所刺します
2.1を耐熱容器に入れ、気持ち多めの白ワイン又はお酒を振り、軽くラップして[冷食シェフ]で600w3分チンします
3.レンジから取り出さず、暫く放置(余熱で中まで火を通すため）
4.触れそうな温かさになっていたらレンジから取り出し、鶏むね肉を包丁で薄く切る、又は手で割く
5.鶏むね肉から出た汁にレモン1個分のレモン汁、塩胡椒を混ぜて出来上がり
6.副菜のレッドキャベツの酢漬けは、レッドキャベツ1／4をザク切りにし、[冷食シェフレンジ]で2分チンします
7.水気を切って、お好きな分量の甘酢を作り出来上がり(あればローズマリー、ローリエを入れると、フルーティーに仕上がります🌸)
ニトリのグラタン皿に、前回レシピ投稿しましたモヤシカレーも添えました
余ったレッドキャベツの酢漬けはニトリのガラス保存容器に入れて、冷蔵庫で保存しちゃいましょう♪https://www.nitori-net.jp/ec/product/2111200006261s/
ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!
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投稿を表示彩りがキレイで食欲がわきますね💕
コンロを使わないお料理！ありがたいです
レシピありがとうございます😄
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投稿を表示さすがまなさん、バランス良いわ🫶
夏に向けて電子レンジ料理増やしたいから嬉しい😆料理酒ドバドバで作るわ🫶安い白ワイン買ってきても良いかもなあ😆
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投稿を表示まず彩りがキレイですね✨✨☺️
視覚からもう楽しめますし、すっごく美味しそうですね🤤💕💕
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投稿を表示おいしそう～🥰🤤
これからの季節にぴったりの
火を使わないお料理を ありがとうございます✨
冷食シェフレンジ さまさま ですね～💕
鶏むね肉も まなさんにかかれば オシャレ✨な逸品になりますね(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧