うさこさんの投稿見て味付け冷凍していた鶏肉で唐揚げに挑戦💪
まずは➡️スチーム調理
お水を線の所まで入れたらスイッチ🔛
温まるのがめちゃくちゃ早いので、先に唐揚げを準備しとくべきだった😅
一口に切り、すだちと黒コショウで味付け冷凍していたので、左二列は片栗粉のみ
右側はどろりとした市販の唐揚げ粉で試してみました。ちょっと大丈夫かなぁw
※鶏の皮を上にして並べてます！
もう一度スチーム調理で予熱した後に鶏肉を上の段にセット
スチームで使った右隅のお水はそのまま入れて置きます
左側にある自動調理ボタンで唐揚げの24をセットし、スタート
右側にある仕上がりボタンを使用
🔳🔳🔳🔳🔳
この仕上げボタンはスタートから15秒以内にセットしなければ使えません。
オーブンレンジ加熱終わり。やはり右側の衣は剥がれちゃいました。
左側の片栗粉のみが良さそう。
どちらも火の通りは⭕️
衣は薄く粉を付けるのがベストのようです。片栗粉の皮の方側がパリっとしてたのでコレはリベンジ案件です💪
あと、間違って皮を下にしていたものはアルミにくっついてました😱
でも味が染み込んでいて味は💯で🍚おかわりしました🤫
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投稿を表示スチームがめちゃんこ気になってます‼️
そして、スダチ！好きー❤️もしや自家製？お庭のやつ？
全然失敗編に見えないんだけど！超いい感じで美味しそう😋
おかわりー(^O^)／
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投稿を表示揚げるのとはまた違った工夫が必要なのですね。多機能でいろんなお料理試したくなりますね♪
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投稿を表示凄いことが、できちゃうんですね！
分かりやすくて、参考になります♪
すだちとコショウの味付けもすっごく気になります。。。すっごく美味しそう！！
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投稿を表示すだちの味付けめちゃ美味しそうですね！！👍
やはり薄ーく粉を付けるのがポイントですよね📝👀あとクシャクシャにして広げたアルミホイルの方がくっつきにくくなると思いました！！唐揚げは何度でも挑戦して自分なりのベストを見つけたいと思ってます🐓✨お互い頑張りましょ😚笑
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投稿を表示味は満点でよかったですね！
次回はバッチリ焼けるといいですね🐔
(๑و`▽´)وﾌｧｲﾄｫ