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塩麹やさい陽だまりプレート
材料(2人分)キャベツ3枚程度ピーマン1個茄子1本にんじん3分の1本程度しめじ3分の1株程度ウインナー3本程度塩麹大さじ1.5程度お好みで仕上げにごま油、コショウウインナー野菜はにんじん→茄子→しめじ→ピーマンの順に炒める。最後に塩麹とお好みでコショウとごま油を回しかけして終わり。目玉焼きをのせると
塩麹やさい陽だまりプレート 材料(2人分)キャベツ3枚程度ピーマン1個茄子1本にんじん3分の1本程度しめじ3分の1株程度ウインナー3本程度塩麹大さじ1.5程度お好みで仕上げにごま油、コショウウインナー野菜はにんじん→茄子→しめじ→ピーマンの順に炒める。最後に塩麹とお好みでコショウとごま油を回しかけして終わり。目玉焼きをのせると