教えてください
両面焦げ目がつくレンジグリルを初めて使いました。
試しにシシャモを焼いてみましたが、600Wで5分加熱してもほとんど変化なく
さらに5分追加・・・
結果は目玉のあたりが白く濁って魚は全体に生暖かくなっただけでした。
グリル本体にシシャモ7匹を並べて両面焼きのパーツを乗せて蓋をして加熱しました。
何がいけなかったかわかりません。
どなたか教えていただけないでしょうか。
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2件のコメント
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投稿を表示お魚の目安
500Wなら皮目の方から焼く。5分（小さいものは3分）
裏返して3分くらいでだいたい焼けます。宙に浮いてたら焼けないかな。鮭も鯖もししゃももこれでおけ。
じゃがいもはラップ包んでレンチンするよ。もし、グリル使いたかったら、ラップか、アイラップなどの袋で蒸した物を焼くなら出来る。根菜は時間かかるからね。ピーマンや茄子などは食べやすい一口サイズにして焼くよ。こちらも裏返してね。3分3分で、様子見するとだんだん分かってくるよ
ちなみに冷凍のままはオススメできない。レンジでいいから解凍すると焼き目が付きます。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示かずさん はじめまして
marinと申します
よろしくお願いします🤗
わたしも コレ持ってます✌
かずさんの 文章を読んで おもったんですが
『 両面焼きのパーツ を 乗せて 蓋をして加熱 』とありますが
☝これは 中蓋のことですか？
中蓋をして さらに 外蓋も されたとのことでしたら
おやめになってくださいね
どっちか で大丈夫です
中蓋をするなら 外蓋は使わない
外蓋をするなら 中蓋は使わない
ってことと
ししゃもさんは
冷凍品でしょうか？
水気が多いと カリッと焼けないことがあるので
できれば常温品で 水気があるようならば ふき取って やってみてください(^_^)/