マルチ調理ポットでもちもち鬼まんじゅう 愛知名物　鬼まんじゅうです。(現在静岡在住ですが😅)今回は、米粉を使用します。 材料です。さつまいも約250g〜300g、砂糖40g、塩２つまみ、米粉80g、水大さじ2〜3 さつまいもをよく洗い角切りにし、水にさらす。そこに、砂糖と塩を入れて混ぜ15分程おく。水分がでてきたら米粉