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そぼろ餅、切り餅で作る~ホサメ🦈11 【そぼろ餅~切り餅で作る~ホサメ🦈11】みんなのクッキング実験室だよ‼️違った実験部だよ‼️🤪今の季節、切り餅が余ってるとは考えにくいのだけど、白玉粉で作るよりも数段楽なので今日はそれを。切り餅は1枚を3ミリくらいに切る。テキトーに並べる。結局は溶けて固まるので究極は厚み1/2で幅1/2の4枚でいけ

（46）梅ヶ枝餅~ホサメ🦈10 （46）梅ヶ枝餅~ホサメ10🦈ホサメとはホットサンドメーカーのことです。（いまさら〜）🦈ホサメホサメと書いていると日野美香さんを思い出します。（字、合ってるかな⁉️）ホットサンドメーカーなのに本来の使い方とは違う方向に行ってるけどおもしろいからよしとさせてください。😆さて、今回は太宰府の梅ヶ枝餅をイ

（44）チョコいちごスコーン~ホサメ🦈9 ゆ（44）チョコいちごスコーン🍫🍓~レンチンホットサンドメーカー9スコーンは無難にスコーンの味になります。焼いたものには敵わないけど。今までのを踏まえて、レンチンで作るなら1番いいのはホットケーキミックスかな。あとは餅系。個人的には餅系が好き。ここまで来て「💡はっ！」って気がついたのは食パンって膨ら

（41）阿闍梨餅~ハーフホサメ🦈6 （41）阿闍梨餅~ハーフホットサンドメーカー通称ホサメ🦈6ホットサンドメーカーで作る菓子はスコーンのような洋菓子よりも今川焼みたいなものの方がうまくいくんだろうなぁ…とホットケーキミックスのあんこよやつを作った時に思いました。それで、阿闍梨餅。（風）本当の阿闍梨餅っぽい配合だと水あめがめちゃくちゃ入

（40）オーブンやきいも🍠~できたてシェフ7 （40）オーブンやきいも🍠~できたてシェフ7昨日、花見の帰りに業務スーパーへ寄り、米や小豆など重たいものを購入。よかった〜米が少なくなってくると焦る。さつまいもがおいしそうだったので購入。ホットクックで茹でてから輪切りにして「できたてシェフ」で水分を飛ばす。すると水っぽいさつまいもがおいしいやきいも

（39）いちごとあんこのスコーン~ホサメ5🦈 （39）いちごとあんこのスコーン~ハーフホサメ🦈5とうとうホットサンドメーカーも略される。🦈今回はスコーンを作ってみました。想定外にうまくいった‼️ヘリの部分がカリッとしてておいしい。やはり、小麦粉の生地がうまくいくんだろうな。まだまだやりたいことあるからがんばる〜💪まず、具を作ります。ジャムがあれ

（38）あんこホットサンド~ホットサンドメーカー4 （38）あんこホットサンド~ホットサンドメーカー4ハーフホットサンドメーカー、いろいろ遊んでます。食パンもちゃんと買って来たよ！しかし、こっちから先に投稿します。ホットケーキミックスに玉子と牛乳を混ぜる。うちはホケミないのでない人はこちら。【自家製ホットケーキミックスの生地】ミックス100g分薄力粉

（36）高野豆腐のクッキー（ひまわりさんレシピ）~できたてシェフ6 （35）高野豆腐でラスク~できたてシェフ6ニトチャンの中で見つけた高野豆腐でクッキーを作ってみました。ひまわりさんレシピです。少し焦げてしまったけどおいしかった！高野豆腐は大好きで煮物はよく作ります。この煮物を汁気をよく絞って片栗粉をつけて揚げるのが特に好きだったけど最近は揚げ物しないからな〜と在庫

（27）やきいも🍠を甘くする方法~できたてシェフ3 （27）やきいも🍠を甘くする方法~できたてシェフ3やきいもマシン、スーパーでいい匂いさせてますよね。🍠今やドラッグストアとかでもあったりする。時々行く八百屋もマシンを導入しててその香りで「生の」さつまいもをついつい買ってしまいます。1️⃣さつまいもはしっとり系を選ぶ。紅はるか、シルクスィートなどが手

（23）圧力鍋でつぶあん~今回は他社の圧力鍋！ 【圧力鍋でつぶあん🫘】今回はニトリの製品ではなく、手持ちの圧力鍋で作りました。つぶあん（こしあんも）はいつもホットクックで小豆をやわらかく茹で、上白糖と少しの塩を加えて溶かす。それを「煮詰める」モードで少し煮詰めて終わり。なのですがGeminiに圧力鍋で作りたいよ〜と聞いてその通りに作りました。1️