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【鯛の形じゃないたい焼き】レングリホサメ16 【鯛の形じゃないたい焼き】~レングリホサメ16🐟たい焼き風の生地🐟作りやすい分量になってますがけっこう余るので何個かできます。私はフライパンで焼いてしまいます。😆玉子1個牛乳か豆乳100gホットケーキミックス150g砂糖15g重曹 ひとつまみ重曹はなくてもいいけどあるとたい焼き感でます。✌️1️⃣生

【米粉そぼろパン】~レングリホサメ15 【米粉そぼろパン】~レングリホサメ151️⃣米粉に絹ごし豆腐とベーキングパウダーを混ぜる。コテっとした生地になります。うろ覚えなのですが絹ごし豆腐は1パック120g、米粉は80g、ベーキングパウダーは4gだったかな？2️⃣生地を半分レングリに入れて、市販のそぼろを入れてまた生地でフタをする。そぼろは

【あんこもちスティック】~レングリホサメ14 【あんこもちスティック】~レングリホサメ141️⃣切り餅を10枚くらいに切る。半分を下側にひく。2️⃣好みのあんこを30gくらい乗せる。残りのもちも乗せる。3️⃣フタをしてチンする。2分くらいチンして様子見する。4️⃣もちがやわらかくなっていたらひっくり返してまたチンする。5️⃣細長く切っても食べや

【今日のおやつ】フリートーク4今日のおやつはアイスモニャカ。🐈‍⬛モナカの皮は金沢のたねらくというところから買いました。とてもかわいいモナカの皮がたくさんありますよ。（なんだかんだで高くなるんだよな〜特に金沢→札幌の送料が泣けてくる💦）アイスモニャカはパリッと焼いてから冷まして内側にチョコを塗ってス

そぼろ餅、切り餅で作る~ホサメ🦈11 【そぼろ餅~切り餅で作る~ホサメ🦈11】みんなのクッキング実験室だよ‼️違った実験部だよ‼️🤪今の季節、切り餅が余ってるとは考えにくいのだけど、白玉粉で作るよりも数段楽なので今日はそれを。切り餅は1枚を3ミリくらいに切る。テキトーに並べる。結局は溶けて固まるので究極は厚み1/2で幅1/2の4枚でいけ

（46）梅ヶ枝餅~ホサメ🦈10 （46）梅ヶ枝餅~ホサメ10🦈ホサメとはホットサンドメーカーのことです。（いまさら〜）🦈ホサメホサメと書いていると日野美香さんを思い出します。（字、合ってるかな⁉️）ホットサンドメーカーなのに本来の使い方とは違う方向に行ってるけどおもしろいからよしとさせてください。😆さて、今回は太宰府の梅ヶ枝餅をイ

（44）チョコいちごスコーン~ホサメ🦈9 ゆ（44）チョコいちごスコーン🍫🍓~レンチンホットサンドメーカー9スコーンは無難にスコーンの味になります。焼いたものには敵わないけど。今までのを踏まえて、レンチンで作るなら1番いいのはホットケーキミックスかな。あとは餅系。個人的には餅系が好き。ここまで来て「💡はっ！」って気がついたのは食パンって膨ら

（41）阿闍梨餅~ハーフホサメ🦈6 （41）阿闍梨餅~ハーフホットサンドメーカー通称ホサメ🦈6ホットサンドメーカーで作る菓子はスコーンのような洋菓子よりも今川焼みたいなものの方がうまくいくんだろうなぁ…とホットケーキミックスのあんこよやつを作った時に思いました。それで、阿闍梨餅。（風）本当の阿闍梨餅っぽい配合だと水あめがめちゃくちゃ入

（40）オーブンやきいも🍠~できたてシェフ7 （40）オーブンやきいも🍠~できたてシェフ7昨日、花見の帰りに業務スーパーへ寄り、米や小豆など重たいものを購入。よかった〜米が少なくなってくると焦る。さつまいもがおいしそうだったので購入。ホットクックで茹でてから輪切りにして「できたてシェフ」で水分を飛ばす。すると水っぽいさつまいもがおいしいやきいも

（39）いちごとあんこのスコーン~ホサメ5🦈 （39）いちごとあんこのスコーン~ハーフホサメ🦈5とうとうホットサンドメーカーも略される。🦈今回はスコーンを作ってみました。想定外にうまくいった‼️ヘリの部分がカリッとしてておいしい。やはり、小麦粉の生地がうまくいくんだろうな。まだまだやりたいことあるからがんばる〜💪まず、具を作ります。ジャムがあれ